醉得意(中百店)的醉排骨好不好吃

如题所述

第1个回答  2018-07-13
材料
土豆,韭菜,盐,蚝油,辣椒面
做法
1、土豆切片,韭菜切段。
2、锅里烧开水,下土豆片煮熟。不要太烂,硬一点的那种。
3、土豆片捞出来,下入韭菜泡1一分钟,捞出。
4、韭菜、土豆片、盐、蚝油、辣椒面,一起放在盆里,备用。
5、锅里放油,炒花生米,几颗就行了,盛出来放在菜上。
6、锅里继续烧特别热,倒在菜上面,拌菜,好了。本回答被网友采纳
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