超市买的蜂蜜质量等级上面写BE'41.7度,是什么意思?还有那些路边养蜂的那里买的蜜好吗?

Question

如题所述

Answer 1

BE'41.7度是指蜂蜜的波美度，很多人看蜂蜜的好坏，都会按波美度来判断，波美度越高带表蜂蜜越好，其实这是错的，如果有两瓶原蜜一瓶在40度，一瓶41度，把40度那瓶用高温加工成42度的。我想很多人一定会选42度的。大家知不知道蜂蜜是不能用高温的开水冲泡。然而用机器加工蜜至少也有用38度以上。生产出来的蜜营颜价值早就没有了。蜂蜜当然是现取的好。如果选路边也得看采蜜的过程是不是卫生的。

Answer 2

真正的纯蜂蜜质量等级都写着一级或二级，还标有企业标准号GB18796，如果没有标就不是纯的蜂蜜。路边养蜂的蜜水份较大，杂质多，很多质量都得不到保障。汪氏的蜂蜜很不错，起码是真的。

Answer 3

好像是博美度的意思，不要看那个了 ，完全没有意义的东西，都是靠增稠剂在调节博美度，和营养价值无关

Answer 4

波美度 浓度 说简单点就是水分稀稠