66问答网
所有问题
土豆切开钩有一圈紫色能吃吗?
如题所述
举报该问题
推荐答案 推荐于2017-12-14
能吃
土豆切开后有一圈紫色,是因为红皮土豆里面含有大量
花青素
。
土豆去皮不宜厚,越薄越好,因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。土豆去皮以后,如果一时不用,可以放入冷水中,再向水中滴几滴醋,可以使土豆洁白。 土豆(黄皮)适合人群:一般人均可食用。 土豆(黄皮)食疗作用:土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、
大肠经
;
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://66.wendadaohang.com/zd/UsxxU99sU9xxp9pppD9.html
其他回答
第1个回答 2016-04-28
可以的 1.土豆发紫并不是有问题,是有一些氧化了的缘故,发紫色的土豆是没有问题的 2.但是青色的土豆是属于有害的,不能够使用,这样紫色的没关系本回答被提问者采纳
第2个回答 2020-12-01
能吃
土豆切开后有一圈紫色,是因为红皮土豆里面含有大量花青素。
土豆去皮不宜厚,越薄越好,因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。土豆去皮以后,如果一时不用,可以放入冷水中,再向水中滴几滴醋,可以使土豆洁白。 土豆(黄皮)适合人群:一般人均可食用。 土豆(黄皮)食疗作用:土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经
第3个回答 2020-05-21
您的浏览器不支持HTML5视频
相似回答
大家正在搜
相关问题
土豆切开后有一圈紫色纹路 能吃吗?
土豆上有紫色点,能吃吗?
红皮土豆切开有一圈紫色还能吃吗?
切开后土豆的心是紫色的,能吃吗
土豆切开里面有几处是深紫色的,放射状,不是环状的,土豆外面看...
刚从超市买的土豆,切开后,里边大部分都是紫色的,这是怎么回事...
土豆有一圈紫红色的能吃吗
买回来的土豆削皮切开发现里面有一圈一圈的紫红色,为什么?