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铁棍山药高压锅煲久了会不会散掉??
如题所述
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第1个回答 2016-10-05
水多了会散。山药熟了，最好水也没了。
相似回答
蒸
山药
蒸多久能熟 蒸山药的最佳时间
答：
要是使用的高压锅，高压锅的压强大，锅内的温度高，一般10分钟就可以蒸熟，要注意不能将
山药
蒸的时间过长，
高压锅容易
将山药蒸烂。山药怎么蒸山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可。一般情况下山药上蒸锅，气上来后大约10-15分钟便可以，如果不清楚它是不是...
号称“特杆”的
山药
,怎么炖得快又软烂呢?
答：
为了加以区分，市场上的山药主要分为两种，一种是菜山药，一种是
铁棍山药
，前者适合炒着吃，后者则更适合炖，菜山药的水分特别的大，炖的时候很容易就炖散了，但是铁棍山药，久煮
不散
，而且口感很软绵，它吃在嘴里，不会特别的滑，相反倒是有几分吃土豆的口感，只不过比土豆要更加的滑口。从口感...
铁棍山药
要煮多久才熟 铁棍山药要煮多长时间
答：
2、当然煮
铁棍山药
的具体时间和铁棍山药的块头、煮的锅具以及火力等多种因素有关系。平常的锅具蒸煮，山药切小段，需蒸20分钟，而用
高压锅
蒸煮，由于压强大，锅内温度超过100度，蒸很短的时间就能熟透，只需要10分钟即可熟透，铁棍山药蒸熟后锦密粉嫩，非常好吃。3、铁棍山药是众多山药品种之一，是怀...
请问
铁棍山药
煮熟后吃是脆的还是粉粉的
答：
沙土
铁棍山药
因种植在沙地里，土质松软，口感面甜，营养价值同样较高，成圆柱形，长60~80厘米，最长可达100厘米以上，直径2.5厘米左右，表皮土褐色，密布细毛，有紫红色不光泽斑。肉极细腻，白里透黄，质坚粉足，粘液质少，久煮
不散
，味香、微甜、口感特好，久食不烦腻。药食兼用。
怎样储存
山药?山药
的储存方法
答：
并且煮出来以后口感干、面、甜、糯，久煮也不会散架。正因为鲜货密度高，结实，所以放在常温通风处保存，一般可以存放3-6个月不成问题，通常放在阳台阴暗的地方即可。注意事项：不要用塑料袋盛装
铁棍山药
，那样透气性不好；也不要用报纸来包裹铁棍山药，报纸上的铅会深入山药内部对健康不利；可以用餐巾...
铁棍山药
怎么做熟得快比较
容易
烂
答：
煮
铁棍山药
的时间不宜过长，一般在15-20分钟即可，当然煮铁棍山药的具体时间和铁棍山药的块头、煮的锅具以及火力等多种因素有关系。平常的锅具蒸煮，山药切小段，需蒸20分钟，而用
高压锅
蒸煮，由于压强大，锅内温度超过100度，蒸很短的时间就能熟透，只需要10分钟即可熟透，铁棍山药蒸熟后锦密粉嫩，...
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