有什么好的方法让椰子肉剥下来???

椰子肉好吃!!但很难剥

剥椰子肉的四种方法:

方法一:
先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉。
掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉 这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳

方法二:
用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现。

方法三:
先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右. 然后取一盆热水,把椰子小心放如. 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开.很神奇的. 然后去除白色内皮.就可端桌享用了。

方法四:
用烤箱烘,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。
从椰壳上取椰肉就没有简单办法了,只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以,每次间隔大约5毫米,撬下来的都是小条,有时还会带一点点壳,不是很干净,但是比较快。
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第1个回答  2010-05-28
剥椰子肉需要一工具,以前见人用,形状如同个7字,就是一片1厘米多宽的铁板,前端约一厘米处抝个弯,末端用锉刀开成锯齿,就用这样的工具把椰子肉扒出来,再拿去加工。自己可以做一把。仅供参考。本回答被提问者采纳
第2个回答  2010-05-29
铁勺子挖的,我们学校附近阿姨都是那样弄的
第3个回答  2010-05-28
用勺子挖呗O(∩_∩)O哈!
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