香蕉饼的做法家庭版

如题所述

1. 准备香蕉2根和鸡蛋1个。
2. 香蕉去皮,切成薄片。
3. 加入鸡蛋和100毫升牛奶到搅拌机中。
4. 使用搅拌机将香蕉、鸡蛋和牛奶混合打成糊状。
5. 向面糊中加入剩余的牛奶和120克面粉。
6. 调整面糊至粘稠适中。
7. 在平底锅中倒入少量油,加热。
8. 向锅中倒入一勺面糊。
9. 当面糊一面凝固时,用铲子轻轻翻面。
10. 煎至另一面呈金黄色。
11. 继续煎至香蕉饼熟透,但要保持嫩滑口感。
12. 香蕉饼完成。
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