香蕉饼的做法家庭版

如题所述

用料:香蕉2根、鸡蛋1个、牛奶250ml、面粉120g。

步骤:

1、两根香蕉。

2、去皮切薄片。

3、加一颗蛋和100ml牛奶(我用的小料理机,牛奶加多了不好打)。

4、放到料理机里打成糊。

5、把剩余的牛奶倒入,再加面粉。

6、面糊要粘稠。

7、锅里一层油,烧热,一勺倒入。

8、一面凝固了。

9、用铲子一铲,很好剥离了,就翻面。

10、金黄的。

11、再稍稍煎一下就好了,香蕉饼煎的嫩点好吃。

12、成品。

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