啊啊面条这样吃太好吃啦

Question

如题所述

Answer 1

啊啊面条这样吃太好吃啦

一、油泼面

1.刀削面水开煮熟，捞出过凉水，青菜煮熟

2.加葱、蒜、白芝麻、辣椒面淋上热油，

3.加入调料（调料见文案），加入青菜火腿拌匀。

二、麻酱肥牛刀削面

1.蒜末、芝麻、辣椒面、葱末淋上热油，一勺蚝油、两勺生抽、一勺香醋、2勺芝麻酱、半勺糖搅拌均匀。

2.刀削面煮熟，过凉水，

3.肥牛煮熟，淋上酱汁，拌匀开吃啦！

三、葱油拌面

1.一勺生抽、一勺蚝油、半勺盐、一勺白糖、一勺老抽、3勺清水搅拌均匀。

2.锅里热油葱段炸出香味，

3.倒入，翻炒三分钟捞出备用，

4.面条煮4分钟捞出，倒入料汁。

四、酸汤面

1.碗中放蒜末、辣椒粉、芝麻浇两勺热油激出香味，倒入两勺生抽、两勺陈醋、蚝油、少许盐和白糖拌匀。

2.煎个荷包蛋和几片火腿，

3.水开下锅煮面，放几颗小青菜煮一分钟，

4.捞入碗中浇上料汁，舀几勺面汤就OK拉！

五、豆角焖面：

1.准备这些食材：面条、豆角、蒜末小米辣、猪肉片、酱汁看文字。

2.热油肉片煎到两面焦黄，

3.倒入调味料，再倒2碗清水煮开，先盛出多半碗备用，放入豆角，

4.铺上面条，把盛出来汤汁倒进去，盖锅盖焖煮8分钟，煮好撒上蒜末、小米椒圈，拌匀开吃啦！

六、火锅面

1.准备蒜末、白芝麻、葱花、辣椒粉，倒入两勺热油，加两勺生抽，一勺蚝油、两勺白醋，半勺白糖、适量食盐，一勺芝麻酱拌匀备用，

2.丸子和泡面煮熟，捞出和酱汁拌匀。