66问答网
所有问题
籼米粳米糯米的区别
如题所述
举报该问题
推荐答案 2022-03-10
1、粘度不同。最黏的是糯米,
粳米
粘性居中,最不黏的是
籼米
。
2、透明度不同。籼米和粳米是呈半透明状。而糯米是不透光的,呈乳白色。
3、形状不同。籼米的形状是狭长的,呈扁平状。粳米的形状看起来稍微短阔、浑圆。而糯米的形状,有的像粳米,有的像籼米。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://66.wendadaohang.com/zd/UsipxxvxUvpDni2ipi9.html
相似回答
籼米粳米糯米的区别
答:
1、粘度不同
。最黏的是糯米,粳米粘性居中,最不黏的是籼米。2、透明度不同。籼米和粳米是呈半透明状。而糯米是不透光的,呈乳白色。3、
形状不同
。籼米的形状是狭长的,呈扁平状。粳米的形状看起来稍微短阔、浑圆。而糯米的形状,有的像粳米,有的像籼米。
粳米
、
籼米
、糯米、黄米、黏米、粳
糯米有什么区别
?
答:
粳稻碾出的米,黏性强。粳米是大米的一种,常见的主食
。2、籼米 【拼音】:xiān mǐ 籼稻碾出来的米。米粒长而细,胀性大,黏性小。3、糯米 【拼音】:nuò mǐ 糯稻碾出的米,可以做糕点,也可以酿酒。也叫江米。4、薏米 【拼音】:yì mǐ 去壳后的薏苡的果仁,白色,可食用,也可入药。也...
请简述一下
糯米
、
籼米
、
粳米
、软米的特点以及适合的产品~
答:
1. 糯米:糯米是糯性稻米的统称,包括籼糯米和
粳糯米
。其特点是粘性极强,适合制作糕点、年糕、粽子等食品,也常用于酿酒。由于其粘性,糯米不适合作为日常米饭的主要成分,但可以作为配料增加米饭的粘稠度。2.
籼米
:籼米是非糯性稻米的一种,分为早籼米和晚籼米。它的特点是米粒修长,胀性较大,出...
如何识别
籼米
、
粳米
和
糯米
?
答:
籼米和粳米有区别,而籼米、粳米同糯米没有多大区别。
籼米是狭长的,一般是扁平的;粳米则短阔些,浑圆些
;而糯米的形状,有的像籼米,有的像粳米。 吸水性 籼米的吸水最大,粳米次之,糯米最小。因此,煮饭的时候,籼米加水要多些,粳米要少些,糯米更少。 涨性 籼米最大,粳米小,糯米最小。
粳米
、
籼米
、
糯米
有哪些
异同
?
答:
籼稻和粳稻根据生长期
不同
,均有早、迟、晚之分。一般说,早稻米质比晚稻疏松。耐压性差。加工时易碎,米饭的黏性和食味也较差。籼稻以迟稻为主。品质较好。
粳米
所含磷质略高于
糯米
,而糊精的含量则低于糯米。糯米性昧甘、温,《本草经疏》认为:“补脾胃。益肺气之谷。脾胃得补,则中自温,大便亦...
白米
粳米籼米
香米
糯米
什么
区别
哦?
答:
2.
籼米
是一种籼型非糯性稻米,根据种植季节和生长期
的不同
,可以分为早籼米、中籼米和晚籼米。3.
粳米
是一种粳型非糯性稻米,同样根据种植季节和生长期的不同,可以分为早粳米、中粳米和晚粳米。这类优质大米主要产于中国长江以北的稻区。4.
糯米
是一种糯性稻米,包括籼糯米和粳糯米。大米根据...
大家正在搜
粳米和糯米有啥区别
籼米粳米哪个好吃
糯米粳米籼米的膨化区别
糯米粳米籼米的成分有何不同
糯米属于粳米还是籼米
籼米和粳米哪个营养价值高
籼米和糯米一样吗
糯米和籼米哪个更营养
籼米与粳米区别
相关问题
籼米、粳米、糯米的区别是什么?
什么是籼米、粳米、糯米的区别?
如何识别籼米、粳米和糯米?
如何区分籼米和粳米?
粳米、籼米、糯米有哪些异同?
籼米、粳米和糯米的营养成分有何区别?
籼米、粳米、糯米、香米、珍珠米有什么区别
求助粳米、籼米、糯米之间的区别,我们日常吃的是什么米?