热菜能放冰箱吗

Question

如题所述

Answer 1

热菜一般不要放冰箱，要等菜冷凉了之后再放入冰箱，否则的话菜本身是热的，突然放到冷冻的环境，会导致菜本身产生些变化，口味和口感都会变差，而且对冰箱也是一种伤害。

Answer 2

直答结果。热菜不是不可以直接放入冰箱，不利因素是，第一多消耗电能。第二过多的热菜放入还会引起里面已经冷冻的食品解冻，对保鲜不利。本回答被网友采纳

Answer 3

热菜尽量是给它放凉之后再放入冰箱保鲜仓内。