多吃海带对身体有害吗?

如题所述

海带是一种营养价值较高的蔬菜,富含多种人体所需的微量元素。但是大量食用海带也有其坏处。所谓量变引起质变,有益会变别有害。

吃海带的好处:

1、海带富有氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。

2、降脂,脂肪酸和纤维能够清楚血管壁的胆固醇。

3、提高免疫力,海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫

4、利尿、消肿。晒干的海带上附着一层白霜似的白粉-甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。

5、补钙,海带含有大量的钙,可以为人体提供丰富的钙量。适合青春期长身体的青少年和老年人补补钙。

坏处:过量或者长期食用可能导致甲状腺结节。

其实吃海带优点众多适合大多数人群。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。但是需要特别注意的是孕妇和哺乳期妇女不能多吃海带,因为海带富含典会通过母体血液、母乳循环进去胎儿或婴儿体内,造成甲状腺功能障碍。

此外患有甲亢的人群也不能过多食用,海带中含典量高会加重病情。

吃海带好处众多,是值得推荐的蔬菜。但是在食用时不应过量也不要当作主食。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-01-15
过去人们只是认为海带含碘量高,对因缺碘而致的甲状腺肿在及克汀病有效。目前
已发现海带还含有不少其它特殊的营养和药用价值。
现代药理研究证实,海带中含有褐藻氨酸,有预防白血病和胃癌的功能,可以降血
压、降血脂,对动脉了血亦有止血作用。
海带是预防心脑血管病的有效食品。海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微
量元素,其中钙含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜
素、维生素b1,在这些元素的综合作用下,使脂肪在人体内蓄积趋向于皮下和肌肉组织,
而很少在心、脑、血管、肋膜上积存,并使血中胆固醇含量明显低于不吃海带的人群。
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这些物质均有类似肝素的活性,能防止血栓
和因血液粘稠度增高而引起的血压升高,同时又有降低脂蛋白、胆固醇,抑制动脉粥样硬
化以及防癌抗癌作用。
海带中含有丰富的纤维素,在人体肠道中好比是清道夫,能够及时地清除肠道内
废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
海带富含多种无机盐及胡萝卜素,是低脂肪海藻灯的佳蔬,是老年人的长寿菜。常吃
海带既能有效地预防白血病、癌症,又能预防动脉硬化、降血脂、降血压、防止甲状腺功能
障碍等。在日常饮食中常吃适量海带,对老年人增时健康和延年益寿十分有益。
需要注意的是,海带含有较高的有毒金属---砷。因此,食用前应先用清水漂洗,然后
再浸泡12-24小时,并要勤换水,这样,就可以放心地食用
第2个回答  2019-08-14
过去人们只是认为海带含碘量高,对因缺碘而致的甲状腺肿在及克汀病有效。目前
已发现海带还含有不少其它特殊的营养和药用价值。
现代药理研究证实,海带中含有褐藻氨酸,有预防白血病和胃癌的功能,可以降血
压、降血脂,对动脉了血亦有止血作用。
海带是预防心脑血管病的有效食品。海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微
量元素,其中钙含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜
素、维生素b1,在这些元素的综合作用下,使脂肪在人体内蓄积趋向于皮下和肌肉组织,
而很少在心、脑、血管、肋膜上积存,并使血中胆固醇含量明显低于不吃海带的人群。
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这些物质均有类似肝素的活性,能防止血栓
和因血液粘稠度增高而引起的血压升高,同时又有降低脂蛋白、胆固醇,抑制动脉粥样硬
化以及防癌抗癌作用。
海带中含有丰富的纤维素,在人体肠道中好比是清道夫,能够及时地清除肠道内
废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
海带富含多种无机盐及胡萝卜素,是低脂肪海藻灯的佳蔬,是老年人的长寿菜。常吃
海带既能有效地预防白血病、癌症,又能预防动脉硬化、降血脂、降血压、防止甲状腺功能
障碍等。在日常饮食中常吃适量海带,对老年人增时健康和延年益寿十分有益。
需要注意的是,海带含有较高的有毒金属---砷。因此,食用前应先用清水漂洗,然后
再浸泡12-24小时,并要勤换水,这样,就可以放心地食用
第3个回答  2019-08-17
多吃海带能够预防甲状腺肿的症状,另外,对于一些甲状腺的疾病也有很大的好处。吃海带还能够抗辐射,有利于身体消水肿、瘦身的作用,如果想要减肥的患者可以多吃海带。吃海带也能够补血、促进排便、增加肠胃的蠕动,帮助消化和吸收。另外,吃海带也能够预防癌症,同时还能够使身体免疫力增强,所以吃海带对身体来说有一定的好处。

吃海带也有一些坏处,海带不能够当主食来吃,如果一次性吃得太多,可能会引起一些砷中毒的现象。而且海带也不宜长时间浸泡,如果长时间浸泡,可能会导致海带原有的营养价值降低,大家要注意下。另外,如果是由于碘偏高导致的甲状腺肿的患者也应该不要吃,以免加重甲状腺肿的症状。
第4个回答  2019-09-05

从健康的角度上说,成人每天摄入量最好不超过50克,以15克到50克为宜,孩子则要减半。

中医认为海带性寒,对本身脾胃虚寒的人而言是不宜大量食用海带的,以免加重脾胃虚寒的问题。另外,海带中虽含有丰富的碘元素,但是食用过多,有可能诱发甲状腺肿大。

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