电磁炉是一种使用电磁感应加热原理的烹饪设备，实现了高效、安全、节能等优势。然而在使用过程中，仍然会出现一些问题，比如炉面超温。
电磁炉炉面超温的原因有以下几个方面：
1. 控制系统故障：电磁炉使用的控制系统是电子控制系统，一旦出现故障，就可能导致炉面超温。比如电路板的损坏、控制芯片的失灵等问题都可能导致炉面超温。
2. 风扇失效：电磁炉需要通过内置的风扇散热，一旦风扇失效，就会导致炉面温度升高，引起炉面超温。
3. 负载过大：如果在电磁炉上烹饪的容器太大或者质量太重，容易导致电磁炉负载过大，导致炉面温度升高，最终引起炉面超温。
4. 炉体散热不良：炉体散热不良可能会导致炉体内部的温度升高，引起炉面温度升高，进而引起炉面超温。
5. 控温传感器故障：电磁炉的控温传感器是温度控制的关键，一旦出现故障，就会导致炉面温度无法正确控制，进而引起炉面超温。
解决电磁炉炉面超温的方法是：
1. 检查电磁炉的控制系统是否正常，如果有故障需要修理或更换。
2. 检查电磁炉的风扇是否正常，如果风扇失效需要更换。
3. 尽量避免在电磁炉上使用过大或过重的容器。
4. 检查电磁炉的散热系统是否正常，如果散热不良需要进行维修。
5. 检查电磁炉的控温传感器是否正常，如果有故障需要进行修理或更换。