肉末烧豆腐的做法，香菇肉末烧豆腐怎么做好

Question

如题所述

Answer 1

1.准备所需材料。

2.豆腐切丁，香菇切粒。肉馅加料酒略腌。

3.锅中油烧热入葱爆香，再入肉末炒至变色。

4.加入香菇粒炒香。

5.倒入豆腐丁。

6.略炒后加入水、高汤精、蚝油、盐。

7.煮至入味后勾入水淀粉。

8.关火后撒葱花出锅。