甲酸，乙酸，乙酸甲酯怎么鉴别？

Question

如题所述

Answer 1

首先分辨出乙酸甲酯

甲酸、乙酸都可以以任意比例与水互溶；乙酸甲酯在水中的溶解度约为25g。所以将未知液体和水1:1混合，可以分辨出乙酸甲酯(静置后分层)

还有一个办法是靠气味——甲酸、乙酸都有强烈的酸味，乙酸甲酯则是酯类的特殊香味。用手在容器口扇动，用鼻子嗅，也是可以辨别出乙酸甲酯的。

然后分辨甲酸和乙酸

甲酸和乙酸的鉴别，可以先加碱(如氨水)中和，然后用银镜反应来分辨。甲酸具有还原性的醛基，可以发生银镜反应，而乙酸不能。

HCOOH + 2[Ag(NH3)2]OH (条件：加热) = 2Ag↓ + (NH4)2CO3 + 2NH3 + H2O

用斐林试剂也可以鉴别，甲酸能与之反应，乙酸不能。

2NaOH + HCOOH + 2Cu(OH)2 (条件：加热)= Na2CO3 + Cu2O + 4H2O

Answer 2

先加入少量的饱和碳酸钠产生分液的就是酯，剩下加入氢氧化铜，再加热生成砖红色沉淀的是甲酸，不变色的是乙酸本回答被网友采纳

Answer 3

1、新制氢氧化铜浊液。
2、加入甲酸，沉淀溶解。加热有菲林反应，即出现红黄色/砖红色氧化亚铜沉淀。
3、加入乙酸，沉淀溶解。加热无现象。
4、加入乙酸甲酯，沉淀不溶解。加热无现象。