为何日本人会喜欢秋刀鱼呢？

Question

如题所述

Answer 1

秋刀鱼在日本是一种最常见的美食，但是很多人都不知道日本人为何喜欢秋刀鱼，其实主要有以下四方面原因：1、秋刀鱼是日本最常见的鱼类之一；2、秋刀鱼是一种很有营养的鱼类；3、秋刀鱼的刺比较少；4、秋刀鱼的肉质非常鲜嫩。

1、秋刀鱼是日本最常见的鱼类之一

首先，其实全国各地最经典的美食，一般都是当地最常见的食材，例如我国的内陆地区，海鲜类就不常见，而且价格十分昂贵，但是沿海地区的海鲜类种类繁多且不贵，而秋刀鱼在日本就是一种很常见的鱼类，所以不仅量大，价格也是很亲民的，这也是日本全民喜欢秋刀鱼的原因之一。

2、秋刀鱼是一种很有营养的鱼类

其次，日本本身土地比较少，所以可以种植、养殖的东西非常少，日本的饮食文化因此呈现出一种“贵精不贵多”的特质，而秋刀鱼本身是一种富含蛋白质的鱼类，对人体是很有帮助的，所以日本人才会针对秋刀鱼做出那么多美食。

3、秋刀鱼的刺比较少

另外，其实全世界各地的人吃鱼，都有一个显著的特征，那就是喜欢吃刺少的，一般刺多的鱼类不仅不好吃，而且吃起来很麻烦，像秋刀鱼这种价格实惠、营养丰富，而且刺少，适合老人和小孩食用的鱼类，自然会受欢迎。

4、秋刀鱼的肉质非常鲜嫩

最后，日本饮食文化中，对于质量的要求是非常高的，日本人非常注重食物的口感，有的鱼类虽然价格便宜，但是口感很干柴，所以日本人并不喜欢，而秋刀鱼是一种肉质非常鲜嫩的鱼类，秋刀鱼吃起来的口感也是细腻、鲜滑，所以日本人对秋刀鱼才会格外钟爱。

Answer 2

秋刀鱼顾名思义，是在秋天盛产的鱼类，身形如刀。虽然秋刀鱼身形小，但是本身含有很多的低胆固醇的脂肪。同时，秋刀鱼中含有大量丰富的蛋白质。众所周知，原本日本人的身材是十分矮小的，为了补充营养，所以日本人就大量吃秋刀鱼了。

Answer 3

日本是一个四面环海，渔业资源丰富国家，在几千年来日本人形成了食用鱼肉的传统习惯，秋刀鱼成为他们餐桌上一道美味。

Answer 4

因为秋刀鱼的口感特别的好，肉质也特别的鲜美，吃起来非常的爽口，所以日本人比较喜欢秋刀鱼这样的鱼类，经常会购买。