看是不是合成的？
看外形，如果都是圆圆的（360度圆），那肯定是合成的，是工业化产品，真牛排是手工现切，做不到外观统一，更加不可能是圆圆的，否者只能增加损耗
看肉的纹理，是不是走向很自然，如果很杂乱，就是合成的，是不是有血水？没有血水，就是合成的
看包装的配料表，上面写的如有一大堆添加剂，就是合成的，写的100%牛肉，就是原切的
看煎牛排的过程，如果没有任何技术含量都把这个牛排煎好了，那肯定是合成牛排，因为那不是在煎牛排，只是加热“牛排”的过程，澳&格+芬真牛排需要一定的技术，一不小心，容易煎老
吃起来，入口即化，毫不费力，一般就是合成的牛排，因为添加了嫩肉粉、卡拉胶等，真牛肉都是粗纤维的，无论是何种级别的牛排，都是稍有嚼劲的