高丽参泡酒方法有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

高丽参泡酒的做法

　　1、高丽参大补酒配方

　　高丽参30克，熟地30克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500毫升。

　　泡制时，将高丽参去芦头，烘软，切片;枸杞子去杂质，与人参、熟地同放入干净纱布袋中，扎好袋口。 将药袋放入酒坛中密封浸泡，每天搅拌一次。15天后，将冰糖置锅中，加少量水，加热熔化煮沸，煮至微黄时，过滤去渣，待冷后加入药酒中搅匀。 静置一段时间，取上清酒液即可饮用。 高丽参大补酒能大补气血，安神，滋肝明目。用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。

　　2、高丽参灵芝酒配方

　　大支高丽参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。

　　泡制时将高丽参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。高丽参灵芝酒能提高食欲，对冠心病，病后年老体弱很有疗效。

　　3、高丽参补气补血酒配方

　　高丽参20克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克。

　　泡制时用50度米酒浸泡1个月即可饮用。此酒适用于气血虚弱，面色苍白，乏力，或月经稀少色淡，月经迟来等。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。

Answer 2

高丽参泡酒方法，可以将高丽参单独泡酒，也可以和其它材料一起搭配泡酒，例如
【配方（仅供参考）】高丽参50克，红枣，山楂各80g，枸杞50克，冰糖100克,谷养康，无添加泡酒用酒2.5L

【制作方法】将高丽参，红枣，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成

而且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥~

Answer 3

1、高丽参舒筋酒：高丽参30克，防风、茯苓、细辛、秦椒、黄芪、当归、牛膝、桔梗各50克，干地黄、丹参、山药、钟乳石各90克，山茱萸、川芎各60克，白术、麻黄各75克，大枣30枚，五加皮1000克，生姜 (炒)2000克，乌麻(碎)2000克，50-60° V%白酒18千克。将前22味药研细(钟乳石以小袋盛)，置容器中，加入白酒，密封，浸泡3个月后，过滤去 渣备用。 功效是补肝肾、益精血、舒筋脉、通经络。主治筋虚极、不能转、十指爪皆痛，或交替过度，或病 后未复、舌卷唇青、引卵缩行。腹中绞痛，不能饮食等症。

　　2、高丽参可以和当归、黄芪、麦冬、黄精、玉竹、巴戟天、枸杞泡酒，能补气养血，补肾滋阴。

　　3、最简单的方法，将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

Answer 4

一、人参大补酒配方

配方：人参30克，熟地30克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500毫升。

1、首先将人参去芦头，再将其烘软;

2、将其切片，把枸杞子去杂质，与人参、熟地同放入干净纱布袋中，扎好袋口;

3、将药袋放入酒坛中密封浸泡，每天搅拌一次;

4、15天后，将冰糖置锅中，加少量水;

5、把其加热熔化煮沸，煮至微黄时，过滤去渣，待冷后加入药酒中搅匀。

6、静置一段时间，取上清酒液即可饮用。

Answer 5

一、人参大补酒配方

配方：人参30克，熟地30克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500毫升。

1、首先将人参去芦头，再将其烘软;

2、将其切片，把枸杞子去杂质，与人参、熟地同放入干净纱布袋中，扎好袋口;

3、将药袋放入酒坛中密封浸泡，每天搅拌一次;

4、15天后，将冰糖置锅中，加少量水;

5、把其加热熔化煮沸，煮至微黄时，过滤去渣，待冷后加入药酒中搅匀。

6、静置一段时间，取上清酒液即可饮用。

二、人参灵芝酒配方

配方：大支人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。

制法：泡制时将人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。人参灵芝酒能提高食欲，对冠心病，病后年老体弱很有疗效。 

三、半夏人参酒

配方：半夏、黄芩各30克，干姜、人参、炙甘草各20克，黄连6克，大枣10克，酒750克。

制法：将上药共捣碎，布包，用酒浸于净器中，5日后，再加冷白开水500克和匀，去渣备。治疗胃气不和，寒热互结，心下痞硬，呕恶上逆，肠鸣下胜，不思饮食，体倦乏力。 

四、壮腰补肾酒

配方：巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参20克，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克。

方法：50度米酒1千克。浸泡1个月。

功效：壮阳健腰补肾，这主要适用于男子腰膝酸软乏力，也可用于女子性欲淡漠，低血压，腰酸无力等。

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