三星note2系统没办法更新，可使三星手机通过恢复到出厂设置后，再进行系统更新，具体流程：
1、以三星note2为例，点亮手机桌面屏幕，在桌面找到【设置】选项，打开进入。
2、进入设置界面，找到【常规管理】选项，打开进入。
3、进入常规管理界面，找到【重置】选项，打开进入。
4、进入重置界面，找到【恢复出厂设置】选项，打开进入。
5、最后，找到并点击下方【重置】选项，即可完成手机恢复出厂设置。
尊敬的三星用户您好：
根据您描述的情况，三星手机如果ROOT后，在连接Kies驱动软件的时候，手机权限已经更改了，通常是不支持升级系统软件的，如果通过第三方软件刷回之前的系统软件，由于手机的权限已经更改了，还无法再次恢复手机权限的，所以为了保障您的权益，我们建议您不要获取ROOT权限。若系统出现问题，请您带好购机发票、包修卡和机器送到三星服务中心，由工程师检查机器并处理。具体服务中心查询请访问：
http://support-cn.samsung.com/support/ServiceLocations.asp
欢迎您向我们反馈您的建议和评价： www.diaochaquan.cn/s/3Z0LE
本回答被网友采纳系统升级：注意，升级前请备份个人资料及文件。
1.可通过电脑下载安装KIES，手机连接电脑，通过KIES升级.电脑下载安装KIES最新版本：手机不需要做任何设置，在待机模式直接与电脑相连即可（注：请勿开启usb调试）设置-开发者选项
-USB调试关闭
kies下载址http://www.samsung.com/cn/support/usefulsoftware/KIES/JSP
如是在xp系统下连接时windows media player必须升级到11及11以上.
2.如以上不行，则可通过服务中心进行升级，具体服务中心地址请您访问：
http://www.samsung.com/cn/support/location/supportServiceLocation.do?page=SERVICE.LOCATION&cid=cn_ppc_support_service_repairnet_120522
注意，升级时时间日期要设置为当前当地时间
建议您在三星官网进行“预约到店”维修申请，享受优先维修服务：
http://support.samsung.com.cn/pre-booking
预约成功后，请携带您的机器、发票及保修卡按时访问您预约的服务中心。
若手机通过FOTA升级失败，建议您：
1.核实网络环境是否稳定，建议使用WLAN无线网络。
2.手机有足够的电量 (多于 50%)
3.手机足够的存储空间(至少1GB USB 存储器)
4.请您再耐心等待或者换个时间段操作升级尝试。可能和网络稳定性、服务器有关。
5.若依然不能通过FOTA升级，建议您在电脑中安装kies软件，通过与数据线连接后，点击弹出窗口下方的更新。通过KIES连接电脑来更新固件，以下是三星官网kies软件升级的方法供您参考：
http://skp.samsungcsportal.com/integrated/popup/HtgDetailGuide3.jsp?cdsite=cn&seq=10316
6.也可以带好购机发票、包修卡和机器送到三星服务中心，由工程师检查机器并升级处理。三星服务中心具体位置请点击以下链接：
http://www.samsung.com/cn/support/location/supportServiceLocation.do?page=SERVICE.LOCATION&cid=cn_ppc_support_service_repairnet_120522