如何挑选葛根做茶？

Question

如题所述

Answer 1

1、野生葛根粉的冲法：用小勺子挖3-5勺左右的葛根粉，放入大点的碗中，用凉开水均匀搅拌，待葛根粉完全溶解成牛奶状（凉开水与葛根粉的比例约为1:1）搅拌均匀，无任何助力感。然后用刚刚烧开的开水均匀倒入碗中，此时一定要匀速搅拌葛根粉，使葛根粉完全冲开（注意：一定要刚刚烧开的开水，要不然葛根粉不能完全冲开）。

2、算个帐：100斤野生葛根挖回来做好粉只有4斤左右，葛根收购过来2块钱一斤，做粉的过程前后有十多次工序要三天时间完成，现在人工怎么也要120一天吧，100*2=200 120*3=360 这样就是560 ，还有生产过程的水费，电费 ，包装费，快递费，除去这些成本怎么也要700多了吧，所以这个价格能买到正宗野生葛根粉确实很幸运了！请大家且吃且珍惜

3、我喜欢说实话，现在个个都条件好，身体健康最重要，省什么也不要省吃的，也不要贪图小便宜，自古以来任何买卖都是需要成本和盈利！这个道理您一定懂的..............

4、葛根分种植和野生 野生分柴葛和粉葛 ，种植葛根都是大面积培育生长过程中都是施大量农药和化肥长大，100斤种植葛根出粉有30斤左右是野生葛根的8倍！！粉葛是野生的但是外形和种植葛根接近，100斤粉葛出粉18到20斤左右！柴葛外形长得像柴一样，含葛根素高，100斤柴葛出粉4斤左右！！大量事实证明吃20斤种植葛根还没有吃1斤野生葛根粉营养高！

Answer 2

看外观，外观呈长圆柱形，药材多纵切或斜切片成板状厚片，长约20厘米左右，直径6～10厘米，厚0．7～1．3厘米。看颜色，真葛根外表白色或淡棕色，有时可见残存的棕色外皮。
看质地质硬而重，切面粗糙，富粉性，并含大量纤维，横断面可见由纤维所形成的同心性环层，纵切片可见纤维性与粉质相间，形成纵纹，闻气味，闻之无味，口尝味微甜。
帝黄山菊苣山黄茶中的葛根均是经过精挑细选而来，再经过精细加工研磨而成，帝黄山菊苣山黄茶，优选好茶，自然健康。