奶油水果盒子蛋糕的做法，奶油水果盒子蛋糕怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

戚风蛋糕

1个

芒果

2个

草莓

1盒

弥胡桃

4个

雀巢淡奶油

250g

白砂糖

25g

步骤



1.烤制好的戚风蛋糕放凉备用，切成长方形蛋糕胚片，适合一次性保鲜盒底子大小即可（戚风蛋糕的详细制作方法在上一篇菜谱中有详细讲解哦）



2.弥胡桃去皮小技巧：用刀先把弥胡桃顶部切掉，用不锈钢勺子贴紧弥胡桃内皮插入底部，顺时针转动勺子一圈，弥胡桃皮就这么简单的剥掉了，并且不会淌一手汁哦，干净利索，切丁后备用



3.芒果切丁小技巧：把刀贴近芒果核夹板的两侧，切下两大块芒果肉，然后用刀在芒果肉上切十字（果肉朝上，果皮朝下，切果肉不要把果肉下面的芒果皮切断），切后用手抵着芒果皮中间往上顶，一粒一粒的果肉就成丁了，最后用刀贴着芒果皮轻轻一下子就能把所有的芒果丁切下来，备用



4.草莓洗干净，切块备用



5.或是根据个人喜好，选择一些时令水果，切块备用



6.250ml淡奶油，提前12小时冷藏在冰箱里，这样奶油更容易打发成功哦！



7.250ml淡奶油加入25g白砂糖，用电动打蛋器进行充分打发，打蛋器提起有直立的三角即可



8.取一次性保鲜盒（网上或餐饮店都有卖），先放上一层蛋糕胚片+奶油+水果果肉+奶油+再放一层蛋糕片+奶油+水果果肉即可。奶油的层数和份量根据个人喜欢增减即可。



9.奶油的层数和份量根据个人喜欢增减即可。



10.这个方子可以做2个盒子蛋糕



11.看看这每一层满满的新鲜水果，香浓而不油腻的动物奶油，松软的蛋糕，超级美味！



12.盖上盖子，干净卫生，携带方便。



13.贴上专属于你的贴纸，满满的都是爱，放入冰箱冷藏更加美味呢！

小贴士

宝贝们认真看每一个步骤叭！简单易懂哦！