1ãçè ±åèãççå骨æ´åãç¯ç«ååç¨æ¸ æ°´æ´å»è¡æ²«ã
2ãåç é ï¼æ¾å¼æ°´åï¼æ¾å ¥ççå骨ï¼è±ç»ãå§çãè±æ¤ï¼10ç²ï¼ãèæï¼ä¸é¢ï¼å ±åæ¾å ¥è°æå ï¼æ¾å ¥é å ï¼å¤§ç«ç§å¼åï¼å°ç«çäºä¸ªå°æ¶ã
3ãå°çè ±åèæ¾å ¥ç é å ï¼åå ±åçä¸ä¸ªåå°æ¶å³æçèæ¸ æ±¤ã
4ãååºçèï¼æ¾åååèçï¼éèåé¦èæ´åååç¢ï¼ç²ä¸æ³¡åï¼ç½èååçã
5ãå¦åé ï¼æ¾å ¥ç½èåï¼åå ¥ééççèæ¸ æ±¤ï¼ç§è³èå软çï¼å å ¥çèçï¼ç²ä¸ï¼ç§å¼åæ¾çã鸡精è°å³ï¼å ³ç«åå å ¥é¦èãéèæ«å³å¯ã
åæï¼ä¼è´¨çè ©
é æï¼åè±èåéçº¢æ¤ å «è§ è¡æ¤ 红油 æ¤ç©æ²¹ é£ç è±å§èç
1.çè ©æ´ååæåï¼åè±å»ç®ååï¼çå§åçï¼çº¢èåå»ç®ååï¼è±å段ã
2.ç ²æ³¨å ¥æ¸ æ°´ï¼å å ¥è±éé ãçè ©ï¼çå§ï¼çç¨å°ç«ç ²40åéã
3.åå å ¥åè±ã红èåãçãå³ç²¾ææè°æï¼ç¨ç ²20åéï¼å å ¥è±æ®µå³æã
çè ©ä¸æ¤ï¼è¡èåä¸æ¡ï¼æ´è±å个ï¼å¤§èä¸ç²
é æ
çä¸åï¼ç³ä¸åï¼æ°´ä¸æ¯ï¼èèé ±äºåï¼é¦å¶ä¸ç
1ï¼çè
©ååå
ç¨æ°´å è±ãå§ãé
ç
®å¼åæèµ·å¤ç¨
2ï¼è¡èåååï¼æ´è±åä¸ï¼å¤§èåçï¼æ¾å
¥ä¸¤åçæ²¹ä¸çè¿ï¼åæ¾å
¥åé¢ç
®å¥½ççè
©æçåååå å
¥è°å³æç
®å¼ï¼ç§»å
¥ä¿æ¸©ç é
ä¸çç
®ä¸¤å°æ¶å³å¯ã
æ°é²è¡æ¤ç²40å ãçè ©900å é æ
ç1å°åãé ±æ²¹3大å1.çè ©æ´åï¼å大åã2.è¡æ¤ç²å²åã
3.çè ©ãè¡æ¤ç²çå ¥ç é ï¼å çãé ±æ²¹ï¼åå ¥5ç¢æ°´ç ®æ²¸ï¼æ¹å°ç«æ ¢ç ²çº¦50åéï¼å¾ æ¶æ±ï¼èçéãå ¥å³ï¼å³æã
4.ç ²çè¿ç¨ä¸çº¦10åéå³ç¿»å¨ä¸æ¬¡ææï¼è®©å ¶åååçã
ææï¼ç大骨1æ ¹ï¼æ´è±å个ï¼è¡èåãç½èåååæ¡ï¼è±1æ ¹ï¼å§1å°åï¼å «è§1é¢ï¼æ°´2000毫åã
è°å³æï¼å°ç³1å°åï¼ç±³é 2大åãçééã
1å
å°ç大骨氽汤åæ´å¹²åï¼å¤ç¨ï¼è¡èååç½èåå»ç®ï¼æ´åï¼ååï¼è±ãå§åæ´åï¼è±å段ï¼å§åçå¤ç¨ï¼
2é
å
å æ°´ç
®å¼æ¾å
¥ææææåç大骨ï¼å å
¥Aæå°ç«ç¬ç
®90åéï¼æåå å
¥Bæè°å³å³å¯ï¼
psï¼ççè汤为ä»ä¹è¦å è¡èåãç½èåä¸èµ·ç
®ï¼å 为èåæ¬èº«å«æ天ç¶çè¾å³åçå³ï¼ä¸æ¹é¢å¯ä»¥æ¶é¤ç骨çè
¥å³ï¼æåé«æ±¤é²ç¾ï¼ä½¿éª¨æ±è¶ç
®è¶é¦éã
ä¹å¯ä»¥åªç¨1æ ¹è¡èåæ´åï¼ä¸åç®ç´æ¥çç ®ã