如题所述
牛肉炖土豆的最简单家常做法如下图所示:
食材:土豆1个、西红柿2个、牛肉500克、胡萝卜1个、葱2根、酱油1勺、蚝油1勺、盐少许。
1、准备好食材。牛肉切大块,西红柿切大块。
2、土豆,胡萝卜切滚刀块。
3、热锅倒油,葱姜爆香。
4、放入牛肉,加上一小勺蚝油、酱油、盐。
5、加入2大碗温开水,大火烧开,小火慢炖15分钟。
6、炖15分钟后放入西红柿,土豆,胡萝卜,继续炖15分钟。
7、最后收汁即可。