拿糕怎么做好吃又简单，做法图解分享，最懂

Question

如题所述

Answer 1

搅拿糕的材料：玉米面、高粱面、酸菜 丝、青椒丝、葱末、姜末、蒜末、盐、味精、香菜、酱油、醋、辣椒油
唐县搅拿糕的做法：
1.葱姜蒜切末，酸菜切丝，青椒切丝
2.坐锅点火倒油，葱姜蒜末炝锅，放入配料翻炒，加入调料和水做成酸菜汤。
3.另取一锅上灶，锅内放凉水，将面粉一起放入锅中，小火蒸熟，用筷子搅拌均匀，呈粘稠糊状即熟，熟后晾凉，用刀切片放入碗中，配以酸菜汤食用