怎样炖鸽子补气养血

Question

如题所述

Answer 1

做法如下：
把鸽子洗净切块儿，放入锅中烧开焯去血水，捞出洗净，将姜切成片和焯好的鸽子肉一起放入碗中，再放入红枣和枸杞，加适当清水，放入蒸锅中蒸四个小时即可食用。
鸽子肉具有补肝强肾、补血益气、清热解毒、生津止渴的功效。这种食用方法最能够补气血、强筋健骨、延年益寿。多吃鸽子肉可使细胞得到充足的营养，使全身器官充满活力，促进新陈代谢，延缓老年斑的出现，使皮肤更光润。