1、消除疲劳：梅花富含天然矿物质和维生素，能促进人体新陈代谢，有助于消除疲劳。
2、改善基本体质：青梅中含有大量钙、镁、钠等矿物质。它不仅能中和血液的酸性，维持体液的弱碱平衡，还能预防多种疾病。
3、杀菌作用：乌梅中的有机酸具有杀菌作用，还能抑制细菌繁殖，提高肠道杀菌效果，并能减轻炎症和腹泻。
扩展资料：
泡青梅酒的注意事项
1、青梅：白酒：黄冰糖的比例1：1：0.7，也就是一斤梅加一斤酒放七两糖；泡青梅用的白酒，度数应该在50度以上。50度以上白酒与梅混合后（1：1）酒度大大降低，刚好适合我们女性饮用。
2、既然是泡制果酒，当然少不了糖粉。青梅的酸份很重，所以需要加冰糖调味。选用冰糖最好用黄色的大块的黄冰糖，只因黄冰糖甜些且含更多甘蔗的天然成分。
3、最后是泡梅酒的工具。酒是烈性的物质，所以不能用塑料工具。最好选用广口的玻璃瓶，方便装取，密封性好。这种玻璃瓶是专门用来泡制酒类或实验试样品的。
参考资料来源：
1、消除疲劳：梅花富含天然矿物质和维生素，能促进人体新陈代谢，有助于消除疲劳。
2、改善基本体质：青梅中含有大量钙、镁、钠等矿物质。它不仅能中和血液的酸性，维持体液的弱碱平衡，还能预防多种疾病。
3、杀菌作用：乌梅中的有机酸具有杀菌作用，还能抑制细菌繁殖，提高肠道杀菌效果，并能减轻炎症和腹泻。
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泡青梅酒的注意事项
1、青梅：白酒：黄冰糖的比例1：1：0.7，也就是一斤梅加一斤酒放七两糖；泡青梅用的白酒，度数应该在50度以上。50度以上白酒与梅混合后（1：1）酒度大大降低，刚好适合我们女性饮用。
2、既然是泡制果酒，当然少不了糖粉。青梅的酸份很重，所以需要加冰糖调味。选用冰糖最好用黄色的大块的黄冰糖，只因黄冰糖甜些且含更多甘蔗的天然成分。
3、最后是泡梅酒的工具。酒是烈性的物质，所以不能用塑料工具。最好选用广口的玻璃瓶，方便装取，密封性好。这种玻璃瓶是专门用来泡制酒类或实验试样品的。
参考资料来源：
/health.people.com.cn/n1/2016/0107/c21471-28023429.html"target="_blank"title="人民网-女性饮用青梅酒好处多！">人民网-女性饮用青梅酒好处多！
/baike.baidu.com/item/%E9%9D%92%E6%A2%85%E9%85%92/6347173?fr=aladdin#7"target="_blank"title="百度百科-青梅酒">百度百科-青梅酒