白鹭属共有13种鸟类，其中有大白鹭、中白鹭、白鹭（小白鹭）和雪鹭四种体羽皆是全白，世通称白鹭。大白鹭体型大，既无羽冠，也无胸饰羽，中白鹭体型中等，无羽冠但有胸饰羽；白鹭和雪鹭体型小，羽冠及胸的羽全有。白鹭在繁殖期所生的冠羽和蓑羽可作装饰用，俗称白鹭丝毛，常远销欧美和世界各地。白鹭是脊索动物门、鸟纲动物，又叫鹭鸶，鹳的一种，羽毛白色，能涉水捕食鱼虾子。白鹭天生丽质，身体修长，它们有很细长的腿及脖子，嘴也很长，脚趾也是如此，他们全身披着洁白如雪的羽毛，犹如一位高贵的白雪公主。
基本信息
中文学名：白鹭
中文别名：白鹤，白鹭鸶，白鸟，舂锄极，鹭鸶，一杯鹭
英文名：LittleEgret
二名法：Egretta garzetta
界：动物界
门：脊索动物门(Phylum Chordata)
亚门：脊椎动物亚门(Vertebrata)
纲：鸟纲(Aves)
亚纲：今鸟亚纲(Neornithes)
目：鹳形目(Ciconiiformes))
科：鹭科(Ardeidae)
属：白鹭属(Egretta)
种：白鹭 E. garzetta
分布：非洲、欧洲、亚洲及大洋洲。
简介
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白鹭属鹳形目，鹭科，全世界只有几种。大多数白鹭有白色的羽毛，到了繁殖的季节，还会长出很长的漂亮羽毛。它们的习性和其他鹭相似。羽衣多为白色，繁殖季节有颀长的装饰性婚羽。习性与其他鹭类大致相似，但有些种类有求偶表演，包括炫示其羽毛。英语中egret(或aigrette)一词亦指白鹭的羽毛，白鹭羽在东方的礼服上用作贵重的饰物，以前亦用於西方的女帽业。白鹭的羽毛价值高。
鹳形目（Ciconiiformes）鹭科（Ardeidae）鸟类，尤指白鹭属（Egretta）的种类。羽衣多为白色，繁殖季节有颀长的装饰性婚羽。习性与其他鹭类大致相似，但有些种类有求偶表演，包括炫示其羽毛。英语中egret（或aigrette）一词亦指白鹭的羽毛，白鹭羽在东方的礼服上用作贵重的饰物，以前亦用于西方的女帽业。白鹭的羽毛价值高。白鹭成大群营巢，又无防御能力，结果因人类的滥捕而濒于绝灭。後来因服饰的改变，加之人们采取严格的保护措施，白鹭的数量又有所增加。白鹭是涉禽，常去沼泽地，湖泊，潮湿的森林和其他湿地环境，捕食浅水中的小鱼，两栖类，爬虫类、哺乳动物和甲壳动物。在乔木或灌木上，或者在地面筑起凌乱的大巢。
白鹭（Egretta alba, 有时作Casmerodius alba）见于两半球，体长约90公分（35英寸），仅背部有羽毛。其美洲的种群有时称为美洲白鹭或普通白鹭。牛背鹭（Bubulcus ibis, 有时作Ardeola ibis）大部分时间栖于陆地上，与家养或野生的食草动物为伍，吃这些动物惊起的昆虫，有时也啄食它们皮上的蜱类。体壮实，长50公分（20英寸）；羽衣白色，婚羽短而蓬松；脚和喙淡黄色.
分布范围已从欧洲、非洲和亚洲扩展到澳大利亚和南、北美洲。小白鹭（E. garzetta）分布于旧大陆；体长约55公分（22吋）；羽衣白色，头部的羽毛坚挺，而背部的羽毛呈花边状。淡红鹭（Hydranassa rufescens, 或Dichromanassa rufescens）见于北美温暖的沿海地区，有白色和深色两种色型。雪鹭（E. thula, 或Leucophoyx thula）为白色；体长约60公分（24吋）；背部和头部的羽毛轻薄透明而向後弯曲；分布范围自美国到智利和阿根廷。
