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豆腐王属于违禁添加剂吗？
如题所述
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推荐答案 2020-05-29
豆腐王属于违禁添加剂，吃了对身体不好。
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第1个回答 2020-05-29
我觉得应该不属于违禁的添加剂，违禁的添加剂是不能放在食品中的。
相似回答
蛋白凝固
剂
-葡萄糖酸内脂(
豆腐王
)对人体有害吗
答：
放心食用，一般不会对人体有害
豆腐王
食用标准
答：
豆腐王
食用标准0.1g/kg。根据《食品
添加剂
使用卫生标准》（GB2920-1996），豆腐王内脂作为一种食品添加剂，最大使用量限定在每千克豆制品中不超过0.1克。这个规定
是
基于科学研究和安全评估得出的结果，旨在保障消费者的健康和食用质量。
豆腐王是
什么东西?
答：
豆腐王是葡萄糖酸内酯，一种对人体无害的食品添加剂
。它是制作豆腐脑、豆花等豆制品不可缺少的物质。用途用很多，比如调味剂、豆腐凝固剂、PH降低剂及膨松剂的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。酿酒业可作啤酒石的防止剂。加于牙膏中有助于清除牙垢，内脂豆腐富含丰富的蛋白质，平时搭配一些新鲜的蔬菜...
豆腐王是
什么成分
答：
葡萄糖酸内酯。根据查询39健康网显示，
豆腐王是葡萄糖酸内酯，一种对人体无害的食品添加剂
。
尚川
豆腐王
葡萄糖酸内酯好不好
答：
好。1、凝固效果好：葡萄糖酸内酯与
豆腐
中的蛋白质反应，生成具有保水性和凝胶性的蛋白质凝固物，使得豆腐变得更加细嫩、光滑，同时具有良好的口感。2、安全性高：葡萄糖酸内对人体的危害非常小，
属于
一种安全的食品
添加剂
。在食品加工过程中，按照国家食品安全标准使用葡萄糖酸内酯，不会对人体健康造成...
脑豆粉和
豆腐王
的区别?
答：
就
是
同一种东西不过称呼不同，它是一种食品
添加剂
，
豆腐王
又叫做葡萄糖酸内酯,是一种对人体无害的添加剂。它是制作豆腐脑、豆花等豆制品不可缺少的物质
大家正在搜
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