外婆菜肉末怎么炒 m

Question

如题所述

Answer 1

食材

主料

外婆菜

1袋

五花肉

100g

辅料

æ²¹

适量

青尖椒

1个

红尖椒

1个

生姜

1块

大蒜瓣

2瓣

步骤

1.提前将外婆菜解冻

2.准备好原材料

3.红椒、青椒切成颗粒状

4.五花肉切成丁

5.生姜、大蒜瓣切成末

6.锅里放入适量油，烧到七成热，加入五花肉翻炒

7.加入青红椒翻炒

8.加入外婆菜充分翻炒入味

9.加入姜蒜末翻炒均匀

10.出锅了

小贴士

一、外婆菜要提前拿出来解冻好；
二、外婆菜比较咸，所以炒的时候没再加盐；
三、外婆菜和青红椒、肉混合炒的时候稍微多炒一会，充分入味。