怎么选择儿童牛奶

Question

怎么选择儿童牛奶

Answer 1

或许您的孩子不喜欢喝牛奶，不妨试试专家的建议--牛奶能提供大量的天然钙质，是孩子生长发育必需的营养素。但是偏偏就有孩子不爱喝牛奶。究其原因不外有二:一是嫌牛奶不好喝;二是喝了牛奶肠胃不舒服，甚至腹泻。根据这两种不同的情况，父母可采取不同的对策:一、让牛奶变得好喝起来孩子不喜欢喝牛奶总有自己的理由，这时父母若采取强制手段，更会引起孩子的反感。正确的做法是分析原因，然后想办法改变。比如有些孩子不喜欢喝牛奶是嫌它颜色单调，且无浓郁香味，那就不妨在牛奶中添加一些有颜色和香味的食品，如可可粉(加入冷牛奶中煮沸后更香)或阿华田等，会为牛奶增色增香，引起孩子的食欲。春夏秋三季，酸奶拌水果不失为一道美味可口的餐后点心。其做法是将各种水果如苹果、梨、瓜类、香蕉、猕猴桃、桔子等洗净去皮后切成小块，加入酸奶拌匀即可食用。不同季节宜选择不同的水果，也可以用孩子喜欢的水果，更能引起孩子的食欲。这里要提醒家长一点:不要把奶饮料和酸奶混为一谈。有些孩子不喜欢喝牛奶，但喜欢喝含奶的饮料，因为乳酸饮料有酸甜的味道，符合小儿的口味。可实际上奶饮料营养价值并不高，其蛋白质含量仅为1%左右，而一般牛奶则为3%;而且添加了碳酸钙的奶饮料会中和孩子的胃酸，常可导致幼儿食欲不振。二、让牛奶变得更好吸收有些孩子可能有乳糖不耐症，他们的肠道内缺乏乳糖酶，因此对牛奶中的乳糖不能分解;而乳糖在肠内被细菌分解产生乳酸、二氧化碳和水，结果就会引起腹胀、腹痛、腹泻等不适。这种情况下，除了反应特别严重的孩子可改吃豆浆或豆奶粉外，一般可以先试着喝少量的牛奶，适应后再逐渐增加奶量;也可以改喝酸奶，因为酸奶中部分乳糖已转化成乳酸。牛奶的天然属性是寒凉的，对肠胃功能较虚弱的孩子来说，不宜吃刚从冰箱里取出的冷牛奶，以热饮为好。即使在夏天，也应预先从冰箱中取出牛奶或酸奶，待升至室温时再喝为好。

Answer 2

Answer 3

众所周知,牛奶对于补充营养的重要性。究竟牛奶该怎么挑选呢？

Answer 4

1、含乳量高的常温奶
按照国家标准的规定，乳含量不低于80%的调制乳，可以标注为牛奶。买牛奶的时候，不妨多瞄一眼产品成分，如果含乳量比较高，所含的成分简单，没有过多的食品添加剂，那就说明这样的牛奶是比较值得选择的。
2、巴氏奶
巴氏消毒奶采用较低的温度灭菌得到的。由于温度控制在85℃内，所以这种牛奶最大限度地保留了牛奶的营养和风味，但必须低温保存(4℃左右)，保存期限也比较短，仅有4-7天。经常逛超市的妈妈，可以给孩子选择这种牛奶。
3、成分简单的酸奶
优质的酸奶符合这两个条件：
▪ 添加糖和甜味剂少(产品成分表越简单的越好);
▪ 蛋白质含量高。
此外，给小宝宝选酸奶，最好选全脂酸奶。

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