红枣夹核桃抱抱果在网上非常的火,自己在家怎么做呢?

如题所述

我们在吃核桃的时候,不能错过的部位就是核桃分心木,而核桃分心木就是将核桃敲开,吃那核桃仁的时候,在两瓣核桃仁之间那一片薄薄的,状如蝴蝶的木质东西。因为它在核桃的内心,将两瓣核桃仁分开来,因此叫核桃“分心木”,这是非常好的东西了哦,虽然看起来是没有什么用的了,但是我们完全可以通过它来帮助我们保护自己的肾脏了哦。



但是,吃核桃也应注意量和吃法。一般来讲,成年人每天食用核桃量在40克左右,大约相当于四五个核桃,同时还要适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。另外,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。

到超市买质地较好的当年核挑,选购时注意挑颜色正常的核挑,那种看上去很白很亮的漂亮核挑是经过清洗的不要,最好买纸核挑即皮薄好剥的那种,虽价高一些但肉好肉多一般一斤可剥出半斤核桃肉。因此,买6斤核肉,回家可剥出3斤核挑肉,我一般不买市场上剥好的核挑仁,主要从新鲜和卫生考虑。黑芝3斤。到超市买当年黑芝麻,挑颜色正常、饱满的,回来清洗晒干。


核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。核桃仁用开水稍泡片刻,剥去外皮,用刀切碎,同淘净的大米用500毫升清水泡上。小枣洗净,上笼蒸熟,取出,去掉皮核,也和核桃仁泡在一起。

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第1个回答  2021-05-29
把红枣去核,把核桃都剥出来,最后把核桃都放在红枣里面,使劲压一下,让两者之间不要分离。
第2个回答  2021-05-29
自己在家做也是非常简单的,首先要把红枣洗干净,买一些做好的核桃仁,直接把红枣核去掉以后放入核桃然后蘸一些芝麻,这样上锅蒸就可以了。
第3个回答  2021-05-29
这个东西真的很好做,你只用买红枣和核桃,然后将红枣里面的东西去掉,然后在里面加入核桃就可以了。
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