第1个回答 2020-09-08
【鸡蛋三明治】这个三明治是最近网红的一种做法，非常省事，平底锅就能做。吐司鸡蛋和煎烤肠的搭配，有营养味道好。烤肠放到平底锅中煎一下，盛出备用。平底锅中倒入适量的油烧热后，鸡蛋打散成蛋液倒入锅中，放入一片吐司，然后马上将吐司翻面。最后把鸡蛋折回到吐司上，放入烤肠盛出切块。
【凉拌金针菇】非常爽口开胃的一道菜。秋天容易秋燥，吃这道菜不用担心上火。金针菇焯水过凉，黄瓜切丝。将金针菇攥干水分和黄瓜丝一起放入盘子中，加入生抽，醋，白糖，盐，花椒油调味。
【烤冷面】平时家里会常备一些类似的半成品，时间紧张的情况下拿出来应急也是极好的。这个烤冷面是我家人都很喜欢的吃的，做的时候打个鸡蛋，卷上香肠和蔬菜，既营养又美味。
【花生豆浆】豆浆比牛奶的营养还丰富，所以这也是我家的早餐常客。豆浆机可以提前预约，早晨就可以喝到现成的营养豆浆了。打豆浆时除了黄豆还可以放一些核桃啊，花生啊，红枣啊，不但口感更好，而且营养加倍。
【炸油饼】提前一天晚上和面，面粉中加入盐和酵母，用温水和面，面一定要和软一些，状态就是面团稍微粘手。放冰箱冷藏，第二天早晨拿出来炸。取出松弛好的面团，案板上可以涂些油，用手揪成50克左右的小面团。用手直接按扁成饼，再用刀在中间划两道。这一步一定要在案板上抹油。锅中放入适量食用油。油温7成热，筷子立在油里，周围有小泡泡的状态。放入油饼。中火炸至两面金黄即可。火一定不要太大，那样会外表熟了里面还是生的。
【凉拌土豆丝】这道菜是我家早餐餐桌的“常客”，做法简单，开胃爽口，大人孩子都爱吃。喜欢吃辣又能吃辣的，可以根据个人口味加些辣椒油，特别香。土豆用削皮器削去外皮，再用刮丝器刮成细丝，一气呵成，两三分钟准搞定。放开水中焯半分钟左右，捞出过凉，加入盐，生抽，醋，花椒油和辣椒油拌一拌就可以了。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-06-18
五彩缤纷—田园鸡蛋饼营养，其实并不是那么昂贵、那么高高在上，只要我们在生活中注意饮食的搭配，就可以用平常的食材，给身体增加更多的营养。
新鲜的果蔬，含有丰富的维生素以及人体必需的各种矿物质，不但水份含量高，还有大量的纤维质，可以促进健康、增强免疫力。
新鲜的蔬菜加入鸡蛋中，色泽缤纷、清香怡人。
主料：鸡蛋2个配料：香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵调料：盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺
步骤：
1：准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。2：西兰花和香菇洗净，入开水锅绰一下水。3：胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝，西兰花和香菇切成细末。
4：鸡蛋打入碗中。
5：倒入所有的蔬菜，并调入少许盐和胡椒粉。6：搅拌均匀以后，加入少许面粉。7：搅拌成没有颗粒的蛋面糊，最后撒入香葱末拌匀。
8：平底锅稍稍预热，刷一层薄油。
9：放入模具，舀一勺蛋糊装平模具。
10：待蛋饼表面凝固时，取出模具，翻面煎至两面熟透即可。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-09-08
我喜欢吃的简单营养早餐是鸡蛋蔬菜饼，做法是在面粉里加入鸡蛋胡萝卜洋葱再加水和调料搅拌成面糊在电饼铛里煎成薄饼，简单的营养早餐就做成了本回答被网友采纳
第4个回答 2020-09-27
蔬菜早餐饼，原来做早餐这么简单