底盘加热认可度高

Question

如题所述

Answer 1

不高的。
底盘加热是电阻发热，从被加热的物体的底部开始加热，而后热量通过锅中心传递到锅壁，再到顶部，底盘加热会导致被加热的物体受热不均匀，且温控不精准。
底盘加热是锅底最先被加热、热量通过锅中心传递到锅壁，再到顶部。这种加热放会导致米饭受热不均匀，煮出来的饭，底部相比顶部会更加柔软一些；而且温控不精准。