牛肉腌制久了有点臭怎么办?

Question

大妈大婶 帮帮我妈吧

Answer 1

牛肉腌制久了有点臭的处理方法：
　　1、切成条冲洗，后加白酒、花椒粉、辣椒粉搓揉
　　2、半小时后下油锅（低油温）炸干捞出，在放芝麻、花椒碎
　　3、放置背阴通风干燥处吹干，做牛肉干食用。

Answer 2

切成条冲洗，后加白酒、花椒粉、辣椒粉搓揉，半小时后下油锅（低油温）炸干捞出，在放芝麻、花椒碎，放置背阴通风干燥处吹干，做牛肉干食用。本回答被提问者采纳

Answer 3

好好洗洗高温加热多放调料红烧