早餐吃什么营养又健康啊

如题所述

早餐吃什么最有营养这个问题学生族一定要注意的 ,1、一杯牛奶,成人以250毫升为宜。中国人均日摄取钙的量只有391毫克,还不到中国营养学会推荐量800毫克的一半,而牛奶是很好的补钙食物,一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙,且较一般钙剂容易吸收。
2、一个鸡蛋。鸡蛋含有丰富的营养,其蛋白质所含必需氨基酸的量最接近人体要求的比例。需要注意的是:(1)由于蛋黄中胆固醇含量很高,血脂异常患者要少吃;(2)某些病人不宜吃鸡蛋;(3)不要多吃,即使是健康的人,一天吃一个也可以了。
3、一个苹果,以3两左右为宜,也可以用其他水果代替。水果主要提供水溶性维生素和膳食纤维,补充早餐的摄取不足。
以上就是早餐吃什么最有营养的介绍。
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第1个回答  2023-01-24
营养健康早餐需要食用高碳水化合物、高蛋白、高矿物质及微量元素的食物,如牛奶、新鲜蔬菜水果等。进食早餐,需要适当食用,若进食过饱、过快,容易加重消化道负担,甚至可出现消化不良等。

1.高碳水化合物食物
常见有面条、馒头等,碳水化合物含量较高,食用后有助于维持正常的血糖,避免低血糖的发生。

2. 高蛋白食物
常见高蛋白食物有牛奶、豆浆等,含有较高的蛋白质,可以组成人体多种营养物质,也可提供多种氨基酸等。

3. 高矿物质及微量元素食物
常见食物有新鲜蔬菜、水果等,如青菜、苹果等,营养丰富,含有多种矿物质、微量元素等,如钾、钠等,有助于维持电解质的平衡。
第2个回答  2023-02-21
最好吃清淡口味、高营养、高蛋白食物,不要吃高胆固醇、糖、脂肪多的食物,可以喝小米粥或者八宝粥、燕麦粥等粗粮并且对胃肠道好的粥食。也可以用胡萝卜、黄瓜或者菜花来调一些青菜,可以吃牛奶、鸡蛋、瘦肉,不要吃辣椒、芥末这类辛辣刺激的食物。
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