包装螺蛳粉怎么煮?

我用的是火将螺蛳粉哈,我经常买来吃还挺不错1、螺蛳粉冷水下锅煮到八成熟捞出备用。2、捞出的粉用冷水冷却三分钟左右,这样不仅锁住了米粉的Q弹韧性,还能保证粉的丝滑爽口。3、锅中加入适量冷水,倒入冷却好的粉和汤包料包,冷水下锅使粉提前入味4、花生米和腐竹先不急放,如果太早放入花生和腐竹的话就会影响花生和腐竹爽脆的口感5、煮开后等二到三分钟关火加入花生米和腐竹,为什么要等两到三分钟呢,大部分人都有一个误区,就是煮开了就OK了,等两三分钟呢是让粉更加入味,汤更加鲜美可口。令人流口水的螺蛳粉就做好咯!

准备好食材,这种盒装螺狮粉配料齐全,不另外加食材也可以的。我为了吃的更丰富些,加了牛肉丸,金针菇和生菜

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将米粉和干木耳放入开水锅中煮10分钟左右,煮至米粉可以用筷子夹断

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另起一锅将牛丸先煮几分钟,然后加入金针菇煮一分钟,最后加入生菜关火。

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锅中加500毫升水,将汤料包和酸辣椒一起倒入锅中煮开

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将米粉和木耳盛到大碗中

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加入煮熟的配菜,再加入螺狮粉自带的酸豆角,酸笋,腐竹和花生米

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倒入煮好的汤料

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倒适量自带的辣油

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鲜香酸辣的螺狮粉就做好了

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吃起来非常过瘾,完全没有传言所说的臭味

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开吃吧
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第1个回答  2021-05-20
答:你好,袋装的螺蛳粉和煮泡面一个顺序只要把锅中放入清水,加入调味料,烧开后加入螺蛳粉煮五分钟左右就可以出锅了。
第2个回答  2021-05-20
用水煮。先煮粉再煮菜。
第3个回答  2021-09-14
按照说明书来煮,味道差不到哪里去
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