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螺蛳粉该怎么煮
如题所述
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推荐答案 2022-11-02
煮螺狮粉的方法如下:
1、用水先泡粉,泡软了再煮,耗时较长。
2、直接放水里煮软。
3、方法如下:先把粉放入锅中加水煮8到10分钟,煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用。
4、锅中重新放入500毫升清水,加入汤料、酸笋包(酸笋是本地特色菜,气味臭吃起来鲜香,吃不惯的外地人可以不放)、木耳包和酸菜包煮至沸腾,最后一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生。
4、根据个人口味加入辣椒油包和醋包。
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其他回答
第1个回答 2021-01-05
除了臭豆腐,还有什么东西闻起来臭吃起香?那就是螺蛳粉咯
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第2个回答 2021-01-05
螺蛳粉如何做?
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第3个回答 2021-01-05
自己在家也能煮螺蛳粉,一起来学习一下吧!
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第4个回答 2021-01-05
这款螺蛳粉确实不错
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螺蛳粉
正确煮法
答:
螺蛳粉正确煮法。
准备食材,螺蛳粉冷水下锅,煮10分钟煮好后捞出过凉水
,香肠鸡蛋煎好盛出,锅里放400ml的清水,烧开后放入米粉,放入汤料包。放入蔬菜包,放入腐竹包煮1分钟,加入酸醋包,加入花生米,最后加入红油包,拌匀即可,装盘加鸡蛋香肠蔬菜。
煮螺蛳粉
的正确方法
答:
备好 螺蛳粉 步骤 2
先来煮米粉。小锅里加入半锅水,放入米粉。步骤 3 水煮开。盖上锅盖,闷十几分钟
。步骤 4 闷粉的时候,来准备青菜。香菜,白菜洗干净。香菜切成段,白菜掰成小块。(可以根据自己的爱好选择放什么青菜)步骤 5 粉,闷到这样都成白色。用筷子可以轻轻夹断。就可以了。倒掉水。
煮
螺蛳粉要
冷水下粉还是热水螺蛳粉
怎么煮
答:
1、煮螺蛳粉最好冷水下粉
,因为螺蛳粉这种食物,本身就比较难煮,要是使用热水的话就会导致出现夹生或者是没煮熟的情况,而冷水下锅就能随着冷水一起加热了,虽然煮的时间会久一些,但是口感更佳。2、基本上在锅中放入清水,然后下螺蛳粉,开火之后煮15分钟左右,用筷子试一试能不能将螺蛳粉夹断,如果...
螺蛳粉怎么煮
好吃
答:
一包
螺蛳粉
,一个鸡蛋。 做法步骤: 1、米粉冷水下锅,水开继续煮10分钟左右,煮好后捞出过一遍冷水,这样米粉吃起来更劲道。 2、倒掉
煮粉
的水,重新加适量水烧开,注意
要
水开先放入米粉。 3、再放汤料包、酸豆角包、酸笋包、腐竹包、花生包,最后再加入酸醋包、辣椒油煮一下出锅即可。如果喜欢腐竹脆的可以...
螺狮粉冷水煮沸还是沸水煮
答:
螺蛳粉
建议沸水煮。一般来说,这种食物建议煮沸两次,第一次烧开水后,将螺蛳粉放入袋中,煮8-10分钟后取出,接着用冷水泡两分钟,然后再将螺蛳粉放入锅中,将所有的配料都加入,这样煮效果才会更好。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,这种食物因为加入了酸笋,所以有非常独特的味道,这可以说...
李子柒
螺蛳粉怎么煮熟
李子柒螺蛳粉怎么煮才好吃
答:
第一步,先将螺蛳粉包装拆开,把粉拿出来用温水泡10分钟;第二步,起锅烧水,下入螺蛳粉,煮10分钟(喜欢软一点的可以煮久一点);第三步,煮好后捞出,再烧一锅水,水开后放入螺蛳粉;第四步,依次放入配料包,搅拌均匀,煮开后关火即可。李子柒
螺蛳粉怎么煮
才好吃 首先是冷水下底料包,别等...
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