第1个回答 2010-01-28
只有电饭锅阿
先做好饭,盛出来放好;
配料,牛肉,胡萝卜,土豆,姜,葱, 咖喱
牛肉切块过水去沫(在沸水里烫一下)然后和姜葱一起煮;
煮一个小时(半小时的时候放入咖喱),放入土豆,胡萝卜,再煮半小时;水要适量,让咖喱有粘稠感为佳,水多就多煮一会,水少就加;
热乎乎的咖喱浇在白饭上,就可以吃了本回答被提问者采纳
第2个回答 2010-01-27
咖喱粉,姜粉,辣椒粉,番茄酱,少油炒开,加水,焯水的牛肉块,圆葱打成泥,土豆,胡萝卜切丁一起下锅,放盐,煮至牛肉熟烂,收汤汁至粘稠状,放少许鸡精出锅,注:咖喱粉,辣椒粉可以看个人喜好
第3个回答 2010-01-27
煮的方法已经很具体了,我就好心的提醒一下,据说同等饭量的含咖喱的饭菜能减肥哦,由于咖喱比较有食欲,不过不能贪嘴哦,小心发胖的说。
第4个回答 2010-01-28
我曾经看到正宗印度咖喱饭里面是要放椰浆的,那样味道正宗。