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    • 炒馒头怎么做才好吃图解

    如题所述

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    推荐答案   2017-12-11
    主料 2人份
    馒头（玉米）1个
    辅料
    香肠1根、胡萝卜1根、鸡蛋1个
    调料
    青蒜适量、蒜适量、食盐适量、色拉油适量、胡椒粉适量
    炒馒头步骤1
    将玉米馒头切成小丁
    步骤2

    将一个鸡蛋放入碗中， 加入适量的盐， 打散
    步骤3
    将打散的鸡蛋倒入馒头丁中
    步骤4

    将它们搅拌均匀， 让馒头丁表面都裹上鸡蛋液
    步骤5
    在锅中烧适量的油，油烧至六成热时， 加入馒头丁
    步骤6

    将馒头丁炸成金黄色时捞出
    步骤7
    将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上吸油
    步骤8

    在锅中烧少量的油，下入准备好的火腿肠和胡萝卜丁
    步骤9
    将它们煸炒几下
    步骤10

    加入青蒜翻炒
    步骤11
    加入炸好的馒头丁翻炒
    步骤12

    再加入盐， 胡椒等调味料翻炒下层盘
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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