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日管控周排查月调度是谁提出的
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推荐答案 2023-05-14
“日管控、周排查、月调度”是国家市场监管局提出的。2022年九月,国家市场监管总局出台了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,提出了“日管控、周排查、月调度”。
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日管控周排查月调度是谁提出的
答:
“
日管控、周排查、月调度”这一概念是由国家市场监管总局提出的
。在2022年9月,该机构发布了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,明确了这一要求。
总局令第60号:《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》全文及解读...
答:
答:食品生产经营企业停工、停产后可暂不执行
日管控
、
周排查
、
月调度
,相关情况应如实记录、存档备查。记者:《规定》
提出的
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答:
“
周排查
”是食品安全总监(食品安全员)根据企业自查、评审、检查、
日管控
等情况,以及日常食品安全管理中收集的相关信息等,结合专业知识,每周至少进行1次排查,对相应食品安全风险进行识别、分析研判,并研究采取必要的防控措施予以解决。“
月调度
”是企业主要负责人每月至少听取1次食品安全总监(食品安全员...
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答:
对于食品安全总监和食品安全员,《大纲》依据其岗位职责,设计了科学的考核框架,以“
日管控
、
周排查
、
月调度
”为核心,确保食品安全管理体系的持续有效运行。从2024年3月1日起,《指南》和《大纲》正式实施,这标志着我国特殊食品行业的安全管理将更加规范化,为企业提供明确的指南,消费者权益也将得到更...
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答:
日管控
,是指由食品安全员每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》;
周排查
,是指由食品安全总监或者食品安全员每周排查风险、分析研判、解决问题,形成《每周食品安全排查治理报告》;
月调度
,是指由企业主要负责人每月听取工作汇报,形成《每月食品安全调度会议纪要》。企业要支持和保障...
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答:
日管控
:食品安全员每日根据风险管控清单进行检查。发现问题的上报食品安全总监或者企业主要负责人。未发现问题的,也应当予以记录,实行零风险报告。
周排查
:食品安全总监或者食品安全员每周至少组织1次风险隐患排查。
月调度
:企业主要负责人每月至少听取1次食品安全总监管理工作情况汇报,对当月食品安全日常管理...
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