螺蛳粉好吃吗?

螺蛳粉好吃吗

说起螺蛳粉,很多人都知道是广西的,也知道它的味道比较特殊。喜欢吃螺蛳粉的人,觉得螺蛳粉简直就是人间美味,酸爽好吃,一吃难忘;不喜欢吃螺蛳粉的人,从味道就开始嫌弃螺蛳粉,甚至觉得螺蛳粉是臭的,更别提吃一口了。螺蛳粉就是这样一种爱的人很爱它、讨厌的人也很讨厌它的神奇食物,但是,正是因为大家对它两极分化的评价,才让它声名鹊起,成为广西赫赫有名的网红粉

螺蛳粉火了,不仅淘宝上的销售量节节攀升,大街小巷里的螺蛳粉店面也越来越多。作为广西人,我自然会经常跟我的外地朋友们安利螺蛳粉了。首先,我们看螺蛳粉的粉是像面条一样的圆粉,这样的粉更滑更爽口;接着,我们看看螺蛳粉的汤,好的汤底是一碗粉的灵魂。而螺蛳粉的汤底由新鲜螺蛳熬制的,是名副其实的“螺丝汤”,正因如此,螺蛳粉的汤氤氲着一股香浓的螺蛳味,是独一无二的特色;而螺蛳粉的酸爽,很大程度上得益于它的配菜,有酸笋、豆角、木耳等。在广西吃粉,配菜是万万少不了的,配菜就是一碗粉里诱人的点缀啊!

很多网友对螺蛳粉的评价才真叫人拍案叫绝,不愧是网友,脑洞真是令人跟不上啊!比如有一位网友发朋友圈说,第一次尝试螺蛳粉,吃之前不断做心理建设,满以为自己已经做好了心理准备,没想到刚吃下去就觉得天塌了,螺蛳粉闻起来味道奇怪,吃起来居然有一股儿“脚丫子”的味道。这位网友的评价可真是有点损了!这让喜欢吃螺蛳粉的朋友们看到了,一定会哭笑不得吧!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-02-18
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫、麻的独特风味。

螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。

2018年,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标;同年,该粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年,被列入国家级非物质文化遗产名单。
第2个回答  2022-02-18
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。[1]是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标[2]。2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单
第3个回答  2022-02-18

我觉得螺蛳粉很好吃的呀,不仅仅我是喜欢吃田螺的,而且他那个味道也是很好吃的呀,有辣味的,有那个螺丝的味道,还有那个米粉,我感觉也是很好吃的。但是每个人是不一样的,我不知道你是否喜欢吃,你自己先可以去吃一次尝一尝,觉得好吃了再去呗。如果感觉不好吃,以后就别吃了呗。

我们很多人都把它当早餐吃。

第4个回答  2022-02-18
其实螺蛳粉好不好吃,还是要看个人的口味,因为有的人可能觉得螺蛳粉很好吃,但是却有的人觉得螺蛳粉的味道是很刺鼻的,很难闻的,所以不喜欢吃。这就是萝卜青菜各有所爱的。
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