餐桌给领导倒水的礼仪

如题所述

在领导入座后的大约五分钟,就要马上把水端上来。

水的温度要正好可以入口,不能太烫也不能太凉,当然,夏天稍微凉一点点,冬天比较热一点。

然后倒水要倒七分水,不能太满溢出来也不能太少看着不够喝。纸杯要用新的一次性杯子。

进入会客厅(合作洽谈所在的地方)时要先敲门(一般是两下),经得您的领导同意之后方可进入。(因为有时候一些商务机密还是不太方便让人听到,贸然走进去不太礼貌了)。

进去后双手端着杯子,(注意,手要握低一点,不能碰到杯口,这样客户会感觉您很注意卫生),然后走到领导身边稍微弯腰把水放在其旁边,放的时候也要两手放下,然后轻轻地转身出来即可。

一般是先按照主次,同级的按照座位依次顺过去即可。至于放水是左边还是右边就按照你们公司格局看咯,你走进去是在其左边就在左边放,右边就右边哦~

特别提醒,在向女士领导倒冷水前要主动询问是否可以饮用冷水,至于为什么,你懂的~

领导开会倒茶礼仪

单位里经常开会,十来人甚至几十人围坐在一起,而单位不像宾馆,一旁有服务人员伺候着倒茶,这倒茶的事得与会者自己干。虽然开会时并不会指定谁倒茶,可这也如秃子头上的虱子明摆着,领导是金贵之身,这等体力之活当然不能让他干,那些老资格的也不会去倒茶,这样有失身份。于是,倒茶的任务便落在了那些资历浅年纪轻的人身上。如果你是属于新进者,那你得积极主动一点,这样才能显示出你的勤快与懂事,才能表达你的谦逊和好学,今后才可以在单位立足。否则,人嘴两张皮,领导的一顿批前辈的几句话就能让你明白什么是人言可畏。况且,十年媳妇熬成婆,几年后你可以斜眼看着别的后生为你服务了。

倒茶得瞅准时机。

总不能看着领导的杯中空空如也你再去倒茶,这反而会让人感到是一种怠慢。你也不能在领导杯子还满时去倒茶,说不定会得到一个白眼,谁让你没事找事干。倒茶得在领导的杯中刚喝了一半时去,这样才能恰到好处,既不会让人在空杯前坐立不安,也不会被人怪罪不懂事。你得时常注意领导的喝茶动作,看他杯子的倾斜程度,从而判断出他杯子中茶水的多少。看到领导杯子中的茶水只有一半的程度时,你就得准时出击,徐徐地在领导的杯子中加入热水。

倒茶最重要的还得讲究次序。会议室里的座位有尊卑之分,倒茶当然也有先后之序。如果搞错了次序,那你所做的一切不但是无用功,还会惹来一身的麻烦,说不定以后某一天你职称不能评、优秀轮不上,都是你这次倒茶的失误。在倒茶前,你得先在心中演示一遍倒茶的顺序,等到没有错误时才出击。倒茶时,你得先为领导倒,而且得先为单位里的一把手倒,再给二把手倒。这个次序绝对不能颠倒,如果你先给二把手倒了茶,二把手也不会领你的情,反而会怪你陷他于不义。倒好了领导的茶,当然得为普通百姓倒了,在这里你也得分出个三六九等来,先给那些有一官半职的人倒,这样显示出他们在你眼里的分量,再给那些老前辈倒,这样表示出你对他们的尊重,最后才轮到那些与你在工作中称兄道弟的人。

或许在单位里你是一位新手,那你得任劳任怨地接过这项工作。或许你是一位前辈,那你偶尔倒几次茶也没关系,可以让别人知道你的随和与易处。即使你是领导,你起身为下属们倒一下也不是失身份的事,足可显示你这个领导无架子,平易近人。当然,领导也不会真的去倒茶,只要他的手一碰到热水瓶,说不定整个会议室里的人都争着抢过领导手中的热水瓶呢。

倒茶是门大学问,倒茶中也体现出你对人情世故的了解。倒茶也是工作,也是在冲锋陷阵。倒好了,你或许就能得到别人的好评,也许没过几年你也能坐在领导的位置上了。倒差了,那说不定就永世不得翻身。有时候,你别怨自己的时运如何,可能你的幸福与悲哀就在你倒茶的那一瞬间。
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第1个回答  2021-03-28

倒水时,一般被杯子是放在右手边的,你就站在右边靠后一点的位置给他倒水,要轻拿轻放,水不要洒在外面。如果是在饭桌上,那就站起来给领导续上茶水就可以。

1、一两个客人可以用手直接端给客人,如果两杯以上就必须用托盘了,左手托盘,右手摆放,这样比较规范;

2、摆放前,一定要轻声示意,避免对方无意碰撞,摆放时右进右出,顺时针斟倒或摆放(添水也同样),摆放位置为饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放;

3、如果有茶壶的话则摆放在中间,便于大家取用,当然,如果有可能的话就由服务人员亲自操作,此时则就近摆放在操作人员跟前;

4、添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满,再按照2摆放即可。

    给领导倒水细节:

    右手拿荼壶,从右侧进入给人倒荼倒水
——好处是:客人和你的身体都在茶壶的左边,给人安全感。若有意外事件发生,你可以立即用身体保护,以免客人被烫伤。
倒荼时,八分满。
——好处是:尊重习俗(茶满伤人),文雅美观。若水太满,喝起来不雅观,水容易外洒,将客人衣服和茶桌弄脏,影响整洁美观,尤其影响客人情趣,
注意细节:水杯盖放在桌面时,盖面朝下,盖里朝上。
——注意这个细节!若盖里朝下,桌子上的脏东西就沾在盖子上了,你一盖盖子,脏东西就进入茶杯里了,这是客人(尤其是领导)最在意的。

第2个回答  2020-11-06
在领导开会的时候,我们作为倒水人员,一定要注意自己的 礼仪。下面是小编为大家整理的开会给领导倒水的礼仪,希望可以帮助大家!

开会给领导倒水的礼仪

在领导入座后的大约五分钟,就要马上把水端上来。

水的温度要正好可以入口,不能太烫也不能太凉,当然,夏天稍微凉一点点,冬天比较热一点。

然后倒水要倒七分水,不能太满溢出来也不能太少看着不够喝。纸杯要用新的一次性杯子。

进入会客厅(合作洽谈所在的地方)时要先敲门(一般是两下),经得您的领导同意之后方可进入。(因为有时候一些商务机密还是不太方便让人听到,贸然走进去不太礼貌了)。

进去后双手端着杯子,(注意,手要握低一点,不能碰到杯口,这样客户会感觉您很注意卫生),然后走到领导身边稍微弯腰把水放在其旁边,放的时候也要两手放下,然后轻轻地转身出来即可。

一般是先按照主次,同级的按照座位依次顺过去即可。至于放水是左边还是右边就按照你们公司格局看咯,你走进去是在其左边就在左边放,右边就右边哦~

特别提醒,在向女士领导倒冷水前要主动询问是否可以饮用冷水,至于为什么,你懂的~

领导开会倒茶礼仪

单位里经常开会,十来人甚至几十人围坐在一起,而单位不像宾馆,一旁有服务人员伺候着倒茶,这倒茶的事得与会者自己干。虽然开会时并不会指定谁倒茶,可这也如秃子头上的虱子明摆着,领导是金贵之身,这等体力之活当然不能让他干,那些老资格的也不会去倒茶,这样有失身份。于是,倒茶的任务便落在了那些资历浅年纪轻的人身上。如果你是属于新进者,那你得积极主动一点,这样才能显示出你的勤快与懂事,才能表达你的谦逊和好学,今后才可以在单位立足。否则,人嘴两张皮,领导的一顿批前辈的几句话就能让你明白什么是人言可畏。况且,十年媳妇熬成婆,几年后你可以斜眼看着别的后生为你服务了。

倒茶得瞅准时机。

总不能看着领导的杯中空空如也你再去倒茶,这反而会让人感到是一种怠慢。你也不能在领导杯子还满时去倒茶,说不定会得到一个白眼,谁让你没事找事干。倒茶得在领导的杯中刚喝了一半时去,这样才能恰到好处,既不会让人在空杯前坐立不安,也不会被人怪罪不懂事。你得时常注意领导的喝茶动作,看他杯子的倾斜程度,从而判断出他杯子中茶水的多少。看到领导杯子中的茶水只有一半的程度时,你就得准时出击,徐徐地在领导的杯子中加入热水。

倒茶最重要的还得讲究次序。会议室里的座位有尊卑之分,倒茶当然也有先后之序。如果搞错了次序,那你所做的一切不但是无用功,还会惹来一身的麻烦,说不定以后某一天你职称不能评、优秀轮不上,都是你这次倒茶的失误。在倒茶前,你得先在心中演示一遍倒茶的顺序,等到没有错误时才出击。倒茶时,你得先为领导倒,而且得先为单位里的一把手倒,再给二把手倒。这个次序绝对不能颠倒,如果你先给二把手倒了茶,二把手也不会领你的情,反而会怪你陷他于不义。倒好了领导的茶,当然得为普通百姓倒了,在这里你也得分出个三六九等来,先给那些有一官半职的人倒,这样显示出他们在你眼里的分量,再给那些老前辈倒,这样表示出你对他们的尊重,最后才轮到那些与你在工作中称兄道弟的人。

或许在单位里你是一位新手,那你得任劳任怨地接过这项工作。或许你是一位前辈,那你偶尔倒几次茶也没关系,可以让别人知道你的随和与易处。即使你是领导,你起身为下属们倒一下也不是失身份的事,足可显示你这个领导无架子,平易近人。当然,领导也不会真的去倒茶,只要他的手一碰到热水瓶,说不定整个会议室里的人都争着抢过领导手中的热水瓶呢。

倒茶是门大学问,倒茶中也体现出你对人情世故的了解。倒茶也是工作,也是在冲锋陷阵。倒好了,你或许就能得到别人的好评,也许没过几年你也能坐在领导的位置上了。倒差了,那说不定就永世不得翻身。有时候,你别怨自己的时运如何,可能你的幸福与悲哀就在你倒茶的那一瞬间。
第3个回答  2020-11-06
平时工作中大家总是各忙各的,想多找些和领导沟通的机会也并不容易。所以饭局就成了一个不错的同事以及上下级间密切关系的途径。

但很多人都说和领导一起吃饭感觉累,要注意的地方太多。可有领导在场的饭局,你总缺席又实在说不过去。

那就一起作作功课,学习一下餐桌礼仪。掌握了这些职场小技巧,说不定领导就会从这些细节中发现你为人处事的沉稳与练达,从而增进了彼此好感。

入席篇

1.首先要注意的是座次顺序,找准自己的位置。按照中国习俗“面朝大门为尊”,所以通常与门相对的座位是首席,应由职位最高的领导就坐。首席旁边依次为二座三座座位,首席对面是辈分最低的座位。请参考以下图示,方便记忆。

2.遇到不认识的领导,可先请人代为引荐,避免后面发生误会。

3.先为领导引坐,领导入席后大家依次坐下,并留出可以走动和上菜的空间。

4.询问领导及同事饭前是否需要先要些茶点。通常由酒桌上资历最浅的人为大家斟茶倒水。茶不要倒得太满,以免烫伤别人。

上菜篇

1.如果你只是赴宴者,点菜的事情全权交给主人,不要询问菜价。

2.领导一般不愿意亲自点菜,如遇需要你点菜的场合,要揣摩领导口味,拿出几个选项征求领导意见。数量以人均一菜为宜,避免点有人忌口的菜,并注意冷热荤素的搭配,尤其有女士在坐时注意多点几样素菜。

3.要先把新上的菜转到领导面前,再依次顺序品尝。

4.提前备好公勺公筷,注意领导喜欢吃哪样菜,适时起身帮领导挟菜,但也不要过于频繁劝菜。如果是外国领导就不需要劝菜了,文化差异大。

5.遇到合自己口味的菜,要等转到面前时再下筷。

6.转动菜盘时,注意一看二慢。先看是否有人在挟菜,中途打断别人挟菜很不礼貌。菜盘要慢慢转动,如果遇到有杯碟挡住菜盘要提醒对方挪开,避免打翻。

7.用餐时要注意个人吃相,避免狼吞虎咽或是发出过大声响。

谈话篇

1.有领导在场时,要等领导开篇发言后再动筷。

2.在餐桌上不能太过“不见外”,不可一味玩手机或光顾着自己高谈阔论,应多以领导发言为主,你可适当加以附和,显得恭谦低调。

3.领导讲话时不要随意打断,并且无论领导是在对谁讲,你都不能只顾吃喝,要摆出认真聆听的姿态,并真诚点头表示认同。

4.性格内向的人不要太勉强自己发言,遇到热闹场面,跟着大家随声拍手笑笑。外向的人可以通过诙谐幽默的谈吐展现出你的修
第4个回答  2020-11-06
茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。

其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。

再次,端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗?

添茶,如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
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