第1个回答 2021-06-10
鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。乳鸽蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养,使全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤,可以润肺明目击,补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤,能止痒和治疗皮肤干糙,保持皮肤光滑。吃香茹炖乳鸽,能促进血液环、防止衰老、延长青春。
增智补脑、延年益寿。
鸽脑中富含脑磷脂,能促进组织细胞内的代谢更新,可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加,思路清晰,记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。
治疗失眠和神经衰弱。
鸽子的药疗方,鸽子炒洋葱,有安眠、镇痛的良效,增强消化,治疗神经衰弱和失眠症等功效。
2、鸽子的食用禁忌
食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇不宜食。
鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体,但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤,汤中的油消化不完,便存留在体内。若是孕妇不经常活动,则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好,长期下来还会对宝宝造成影响。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-11-26
1、促进伤口恢复。鸽子富含胶原蛋白,有愈合创伤的作用。鸽子加上红豆炖汤,可以促进伤口的愈合以及身体的康复。红豆有补血、退热、消素的作用,红豆鸽子汤就有了帮助身体康复愈合伤口修复疤痕的效果。这个汤适合各类术后的病人食用,老年人常吃可以缓解老年斑的生长,保持皮肤光滑和润泽。
2、美容养颜,强身健体,常葆青春活力。鸽子肉富含各种营养素,所含的钙,铁,铜等元素以及维生素A,维生素E特别丰富,还有鸽子肉含有的软骨素含量也可以跟鹿茸媲美。常吃鸽子可以改善人体的机能,使人变得有生气,皮肤靓丽,常葆青春活力。鸽子肉中含有丰富的泛酸,对脱发,白发以及未毛先衰等有很好的疗效。故鸽子汤有养颜美发的功效。
3、营养滋补,强筋健骨。本身鸽子的营养就很丰富了。内含较多的氨基酸蛋白质,这些氨基酸蛋白质都有利于我们人体的吸收。生活中常喝鸽子汤可以为身体补充更多的营养物质,还具有明目润肺,增强记忆力,补虚老,强筋健骨的功效。
4、预防腰腿疼痛、风湿、神经痛。鸽子肉中含有丰富的B族维生素和泛酸对治疗腰腿疼痛等症状有作用。经常需要站立的人以及一个体力劳动者常吃鸽子汤有明显的缓解症状。泛酸还对男性的阴囊湿疹有疗效。用鸽子跟芦笋炖汤,可以缓解肌肉中的尿酸,加速人体内尿酸的排出,以免存留在体内导致风湿病,神经痛等。
5、增智补脑,延年益寿。鸽子脑中含有脑磷脂,能促进组织细胞的代谢更新,可以缓解脑组织细胞和神经细胞的衰老。食着能增强记忆力,对儿童的大脑发育以及脑力劳动者有很好的保健效果。本回答被网友采纳