麻辣龙虾尾的做法及配料

如题所述

麻辣龙虾味
配料:龙虾尾、花椒、辣椒、香叶、桂皮、冰糖、干辣椒、啤酒、豆瓣酱、酱油、油耗、料酒。
练习步骤:
第一步。准备龙虾尾。
第二步:准备调料。
第三步,将油烧开。
第四步。加入调料。
第五步。翻炒调料,放入龙虾尾。
第六步。大火爆炒。
第七步。加入豆瓣酱(要先炒豆瓣酱,算了,以后再放)。
第八步。倒入酱油。
第九步。倒料酒。
第十步。倒蚝油。
第十一步。倒入啤酒。
第十二步。大火煮十分钟。
第十三步,出锅。
第十四步:麻辣龙虾尾。
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第1个回答  2020-11-26

    准备龙虾尾,处理干净。

    锅里烧水,下入虾尾,再次煮开捞出。

    用凉水冲洗虾尾。

    锅里放油,放入葱段姜片爆香,八角花椒,干辣椒,豆瓣酱、蒜蓉辣椒酱,翻炒出香。

    倒入啤酒,加入虾尾,加入酱油。

    加蚝油、醋,白糖,鸡精,小火炖十分钟。

    加入适量精盐,大火煮开即可。

    出锅装盘,好吃的麻辣龙虾尾就做好了。

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第2个回答  2020-12-29

第3个回答  2021-01-13

麻辣龙虾尾的家常做法

第4个回答  2021-01-13

麻辣龙虾尾家常简单做法,只需2步就可以吃到鲜香麻辣的小龙虾尾

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