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燕窝蒸出来以后有一股像发霉的味道是怎么一回事
如题所述
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推荐答案 2020-01-09
水份太多，然后发霉了。
你闻到的霉味是因为蛋白质发霉，变性，这种燕窝的营养价值已经被破坏了。不建议食用。
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燕窝有
霉味正常吗
答：
淡淡的霉味正常
。正常的燕窝闻起来是会有一股淡淡的霉味的，这种味道更像是一种腥味。因为燕窝当中含有丰富的蛋白质以及唾液酸成分，其中的蛋白质含量占总营养的50%左右，所以燕窝闻起来会有一股淡淡的腥味或者是霉味。但如果燕窝闻起来霉味比较重的话就要注意了，这说明燕窝可能是已经出现发霉情况了或...
燕窝怎么有发霉的味道燕窝有
发霉
味道是
什么原因
答：
1、燕屋的环境影响
。模仿洞穴燕子的生活环境将有助于金丝燕更好地生活和繁殖。所以燕屋一般都是全水泥结构或者防腐木结构，外墙上一般会有一些小窗，金丝燕可以通过这些小窗出去觅食。燕屋的透气性和透光性相对较差。因为透气性差，湿度大，燕窝难免会有霉味。2、金丝燕习性的影响。金丝燕喜欢生活在潮湿的...
燕窝蒸出来以后有一股像发霉的味道是怎么一回事
答：
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这时您就要确认燕窝是否保管不善
，或者是你买回的燕窝本来就有这样的味道哦。查看燕窝品质先吧。
燕窝蒸出来以后有一股像发霉的味道是怎么一回事
答：
水份太多，然后发霉了
。你闻到的霉味是因为蛋白质发霉，变性，这种燕窝的营养价值已经被破坏了。不建议食用。
为什么
燕窝
闻起来有点
发霉的味道
答：
干燕窝闻起来也会有轻微的霉味或淡淡的腥味，是因为燕窝中含有水分。燕窝作为一种蛋白质的凝结，含有一定的水分，它本身应该是有淡淡的腥味，这是燕窝原料的基本
味道
。而加工时脱水不彻底，湿度大会让
燕窝的
腥味加重。而且因为金丝燕喜欢生活在湿润的环境中，而且燕窝在燕屋中从开始形成到采摘有时长达数月...
燕窝怎么有发霉的味道
答：
1燕屋一般会搭建在一些较为隐蔽，而且不怎么透光的地方，
由于日晒不足
，会导致燕窝出现像是霉味，尘土味，以及腥味的情况，不过这些都并不影响燕窝的食用2
燕屋周围的环境往往水分会比较多
，因此会导致燕窝比较潮湿，如。
水份太多，然后发霉了
你闻到的霉味是因为蛋白质发霉，变性，这种燕窝的营养价值已经被...
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燕窝为什么会有发霉的味道
燕窝一股发霉的味道
燕窝有霉味但没有发霉
怎么看燕窝是否发霉
燕窝受潮有霉味怎么办
看起来像燕窝的是什么
燕窝上有白点是发霉吗
为什么燕窝有霉味正常吗
燕窝发霉了怎么办
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