DIY夜宵点心推荐

Question

有以下几点要求：

1.既然说了是DIY，也就是自己在家可以做的，而不是出去买的。方便快捷的。

2.要附上食谱。

3.最好是甜的。羹啊，自创的，比如红豆沙啊或者其他什么的都可以。不限制

4。因为我需要的是传统炉具可以做出来的，材料在超市就能买到的。并且比较实在的。

5。如果煮多了还可以放冰箱里的不会一放就坏的。

6.这样的点心我一般在晚上吃，所以不要油腻干涩的。比较温和一点的。

不需要的有：

烤蛋糕等需要面粉烤箱等物品的（= =！怕麻烦）

卤味

煎炸等油腻物

——以上。要求暂时为止。

分数我会根据朋友提供菜谱的多少和实用性加分。

Answer 1

1、可以做做汤圆，做法我想一般人都会，买点元宵粉和馅一次性全包好，做好后（生的）放入冰箱冷冻，想吃的时候就拿出来煮，很方便的。

2、蒸牛奶，做法，把牛奶煮沸，再倒入碗中隔水蒸，就像蒸鸡蛋一样，等蒸凝固了就好了，总共时间用不到一刻钟，方便快捷，如果喜欢，上面还可以放些葡萄干、核桃碎，味道真是好极了，特别推荐。

3、把牛奶倒入碗中，在上叠加放四、五切片的面包（吐司），一起进微波炉，一分钟，面包软软的，牛奶热热的，想想都觉得好喝。

4、红豆沙绿豆沙羹，买点红豆沙或绿豆沙，用适当温水调匀，入锅上火，用小火边搅拌边加点冰糖，起锅前加点水淀粉。

还有很多，要自己用心去想去观察琢磨的。

Answer 2

1.果冻。做法--把2个橘子拨出来的皮切大块放锅里煮，煮到皮都烂了。过滤。要是掌握不好，那就直接去超市卖袋琼脂放到水里融化就行。分量当然是要看你做多少了。一碗水放2条就行。（挺便宜的，而且天然）然后放你喜欢吃的水果，放糖，最好是砂糖。放牛奶就是牛奶布丁了。离火放容器里冷却。然后放冰箱保鲜层。2小时就OK了。冰箱里3天不成问题。
2，姜汁撞奶。做法——煮牛奶+糖，煮开后（一定要把牛奶煮开）关火，放凉30秒后倒入已有姜汁的碗中，约10分钟左右就能凝固。接下来不用教了吧。 如有温度计就是在牛奶煮好后于70—80度的时候倒入姜汁中。这个很好吃的。
3，糯米枣。做法--糯米面（江米面）用温水和成团（用手能握成团就行）夹上去了枣核的枣。放盘子里站排。然后上锅蒸20分钟，吃的时候撒上糖。
4，豆沙包。教你个吃法。在超市买的豆沙包拿回家放冰箱冰冻层，想吃的时候拿出来用电饭锅的蒸屉蒸20分钟。香香甜甜的。我喜欢泡杯咖啡就豆沙包喝。你也可以试试。
5，馄饨。休息的时候到菜市场去买皮，肉馅，葱，姜。包好放冰箱里冻着。哪天想吃随时放锅里煮再在汤里放点紫菜。OK了。
6，面包切片加巧克力酱。配咖啡，或者奶茶。
7，麦片粥--麦片在超市里买无糖的那种，牛奶和麦片一起煮，开锅了，麦片软了就好了。加点糖。