夜宵吃什么有方便.又快捷.又可口?

别告诉我是方便面.

一、最简单的拌面。
烧水,水要多一点,
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,
然后水开下面,少许硬一点,
放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序,否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。

二、西红柿鸡蛋汤面:
先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。

三、炒面:
小白菜、肉丝、香菇丝。
下面,少许硬一点。
捞出,放冷水冲,漓干水分。
大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。
备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。
2 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。

四、先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻,再给油,放面条,快煮好时,加小白菜,熟,加盐、胡椒、少许味精,即可。

五、咖喱牛肉粉(汤)
咖喱要在油里炒一下,油温不能太高,会糊。
牛肉大块放在水里煮熟(烂),切片装盘;牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精,加入下好的粉(少许硬一点),放入切好的牛肉片。这就是咖喱牛肉粉。不加粉,就是咖喱牛肉汤。

六、最简单的红烧牛肉(粉)做法:
好牛肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加好一点的料酒,炒干,然后加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,炒,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精。
烧水,水要多一点,
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,加开水,
然后水开下粉,少许硬一点,
放在碗里,加红烧牛肉。即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2005-11-03
向你推荐“上海小馄钝”,速冻的,下锅一煮相当不错,比速冻水饺要可口本回答被提问者采纳
第2个回答  2005-11-03
我觉得方便面是最方便 最快捷 最可口(可以换很多不同的口味)的了

除此之外~~~你还可以选择各种压缩食品 (例如:压缩饼干)有很多不同口味可以选择

而且压缩食品是最有饱腹感的食品 吃了绝对不会感到饿滴~~~~
第3个回答  2005-11-03
夜晚人体处于修复状态,吃油量过大的食物,消耗的能量少盛下的东西都会转变成脂肪留在体内给身体造成负担,我见意你吃点清淡可口的东西 ,比如喝米粥和吃松软的点心有利于胃的吸收
第4个回答  2005-11-03
面霸120 葱香排骨面 加2个煮鸡蛋
面霸120葱香排骨面味道不错 面饼质量好
把煮鸡蛋捣碎放在面中,鸡蛋黄可以改变面汤的味道
偶很多时候早餐都这么吃的,楼主可试试看
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