怎样做方便好吃的土豆泥啊~

Question

如题所述

Answer 1

怎样做方便好吃的土豆泥

步骤

食材准备：熟土豆泥100g、淀粉10g、牛奶20ml、糖10g、蚝油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。



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土豆泥加入牛奶搅拌均匀，加适量凉白开、少量生抽、适量淀粉、少许糖、一点蚝油搅拌均匀。



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肉末放在锅里煸熟，倒入酱汁，炒至黏稠，把炒好的酱汁，浇在土豆泥上即可。



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4

总结如下。



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备注

传统做法

1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。

2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。

3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。

小贴士：

注意油不要太多，炒到变色时就放清水。

也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止（如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好）。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆（建议使用打蛋器）。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒（不建议，但这样会很香），加入沙拉酱或牛奶（黄油，牛油，奶酪皆可），加点黑胡椒，肉末口味会更佳。

Answer 2

哈,太适合我答啦!@你们家有没有微波炉啊?把土豆洗干净,整个带皮的也不要切哦,拿两根牙签,折断成四根,插在土豆上(插法随你,只要能让土豆悬空立在微波炉里)
高火叮,小的五分钟,大的最多7,8分钟,叮久了变干就没那么好吃了.这样就完成啦!然后你喜欢怎么调味就怎么调啊.是不是超级简单?而且很香喷喷呢!介绍你几种我本人很喜欢又好吃的调味:

最简单的,烤好后把土豆放在盘子里,中间掰开,塞进去一大块牛油,就这样拌着吃,又香又美味啊!不好吃回来骂我O(∩_∩)O~

也可以把土豆皮撕掉,把土豆压成真正的泥,撒上盐和胡椒粉（量多少根据个人口味），然后缓缓加入牛奶，边倒边搅拌（喜欢甜的可以放糖）到自己认为合适的稀稠度就行啦！然后最好再用微波炉加热一下再吃，会发出哝哝的奶香味哦！！

把土豆泥搓成小球,沾上孜然粉或者椒盐粉炸着吃~

把土豆泥加上灼过(烫熟)的胡萝卜粒,青豆,少许鸡精和盐等自己喜欢的调味拌匀吃~本回答被网友采纳

Answer 3

土豆切块，用水煮软，捞出。用勺子在盆里压成泥。然后取出炒锅，开火放油，油稍微多点比较香，炒鸡蛋一样，把鸡蛋搅匀放到油里面，倒入酱油，翻炒，用炒勺把鸡蛋挫碎，加入酱油的鸡蛋很香的，鸡蛋半熟了，就把土豆泥放里，一起炒。最后如果自己喜欢，再出锅前放点葱花，搅拌一起。很香的，我家经常做。
这是我自己创造的做法，挺好的，家里人都爱吃。你也试试看。

Answer 4

土豆泥怎么做？把土豆蒸熟压成泥，倒入碗中倒扣在锅中，把牛肉剁碎加入葱姜翻炒后，倒入土豆泥中 。

Answer 5

土豆泥怎么做？土豆上锅蒸好加入调料，压制冲泥，搓成面球 ，撒上面包糠，放锅里即可。