胃癌手术因为做完之后胃部比较脆弱，所以说饮食方面一定要以清淡为主，不可以使用过度营养的食物，可以多喝粥之类的流食是比较保护胃部的，而且也比较好消化，最好喝小米粥吧，因为小米可以保护胃。
平时也可以多吃一些肉类，比如鱼类，虾类或者是鸡蛋之类的，补充营养但是不可以食用过多，因为会给胃造成负担，如果想要好好保护胃的话，像一些比较难消化的食物就不可以多吃，类似于腌制食品，罐头，泡面之类的都不能吃。
刺激性的食物也不可以吃，比如说，过酸，过辣，过咸的食物，生冷的也不可以吃，在吃的过程中一定要记住细嚼慢咽，最好是把东西都咬碎的彻底了之后再吞，因为咬碎了之后胃就容易消化一些，每次吃的时候不可以吃太多，如果特别容易感觉饿的话宁愿多吃几餐，也不要在一餐全部都吃掉。
还有一些人可能习惯每天都喝酒抽烟，所以在胃癌手术之后也难免想喝几口想抽烟，这是绝对不可以的，因为那个时候的胃部还很脆弱，而烟酒是很容易就刺激到胃部的，喝酒也很容易伤胃，所以说千万不可以抽烟喝酒。
要多听医生的嘱咐，医生说可以吃什么的时候再吃，如果医生不允许吃的食物千万不可以去吃，同时我们也要经常去医院进行复查，如果还有辅助治疗的也不可以偷懒，要听医生的话去好好地做到。
平时也可以多运动，不过运动的方式要缓慢一些不可以进行剧烈运动，可以采取散步之类的运动方式会比较的好，而且在手术做完之后也不是说没有后顾之忧就可以继续胡吃海喝了，因为如果再继续乱吃东西的话，可能还会再次得上胃癌。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-02-02
第2个回答 2020-04-24
不宜吃酸辣，冷冻，生，油炸的食物，也不宜喝饮料跟酒，以清淡的食物为主，粥跟面食都可养胃，调养一段时间就会好起来
第3个回答 2021-08-04
胃癌术后的饮食，总的来说，需要坚持“逐渐过渡、定时定量、合理搭配、少量多餐”的原则。
关于逐渐过渡原则，我们先来说说什么时候能吃东西的问题。术后前几天是手术创伤期，此时禁食水，因这段时间胃肠道功能正在恢复，禁食水能减少水对吻合口的刺激，这段时期的营养主要依靠静脉注射或肠内营养。术后4-7天，胃肠道功能逐渐恢复，吻合口逐渐愈合，患者开始排气了，有的拔除胃肠减压管了，这时候医生会建议患者饮用少量温水，一般一天100-200毫升，温度要适宜。如果进水后没有出现腹胀、腹痛等不适反应，进水后的第二天可以进食米汤了，每次20-50毫升左右，2小时一次，要特别注意食物的温度，最适宜的流质食物温度为40℃左右，因为食物过热容易烫伤口腔及肠道黏膜，而食物过冷容易刺激肠蠕动，导致腹泻。这时候也要注意患者的反应，如果有腹胀等不适，可以将下一次的米汤改为水，或间隔一次再喝，进食后不要马上活动，餐后休息15-30分钟后再活动。如果进食米汤没有不适，开始进食的第三天可以加一些稀藕粉、过滤过的果汁、菜水等流食，尽量不要喝产气过多的流食如牛奶、豆浆等，另外过甜的水也尽量不要喝。
流质饮食3-4天，患者无腹胀等不适症状，应逐渐过渡到半流质饮食阶段。
术后3周，患者消化功能恢复正常，各种不适症状消失，逐渐进食软食。饮食内容以低渣、温和、易消化为原则，并避免过甜、过咸、过浓饮食，如软米饭、馒头、面条、发糕、包子，各种碎菜、水果，肉类如肉末、肉丝、鱼虾等。这段时间主要是水果、蔬菜、肉类的合理搭配，保证患者的营养。
第二个原则是定时定量，患者开始进食时可以每2小时进食一次流食，每次20-50毫升，在这个阶段最好找一个固定的、有刻度的容器装水，每次对喝水量有所记录。在术后初期医生需要掌握患者每日的进食量，这样有利于对患者的饮食进行指导，利于术后的康复。半流食每天摄入5-6次，定时定量进餐可以逐步适应残胃的消化功能。
第三个原则是合理搭配，术后早期应以软、烂、稀的食物为主，以减少食物对胃的摩擦刺激。面食以发酵过的为主，水果、蔬菜、肉类等需要花样搭配，以提高患者的食欲，也有助于康复。还可以根据患者的爱好合理增加种类，如术后初期只能喝米汤，而患者想吃一点带咸味的东西怎么办，可以适当增加一点如豆腐乳之类的食物当调味品。半流食可在两餐之间增加水、牛奶、果汁等的摄入，另外，也要合理搭配运动锻炼，不能只养病不运动，多活动会促进肠蠕动，食欲也好。
第四是少量多餐，逐步增加食量和食物种类，根据患者的饮食习惯增多花样。多餐也指次数多、种类多，正常人一天吃三餐，那我们术后的患者可能每天吃5-6餐，甚至7-8餐都有可能。种类多，是指各类食物都有一点，合理搭配，保证营养，水果、蔬菜、肉类、主食一样都不能少。
关于逐渐过渡原则，我们先来说说什么时候能吃东西的问题。术后前几天是手术创伤期，此时禁食水，因这段时间胃肠道功能正在恢复，禁食水能减少水对吻合口的刺激，这段时期的营养主要依靠静脉注射或肠内营养。术后4-7天，胃肠道功能逐渐恢复，吻合口逐渐愈合，患者开始排气了，有的拔除胃肠减压管了，这时候医生会建议患者饮用少量温水，一般一天100-200毫升，温度要适宜。如果进水后没有出现腹胀、腹痛等不适反应，进水后的第二天可以进食米汤了，每次20-50毫升左右，2小时一次，要特别注意食物的温度，最适宜的流质食物温度为40℃左右，因为食物过热容易烫伤口腔及肠道黏膜，而食物过冷容易刺激肠蠕动，导致腹泻。这时候也要注意患者的反应，如果有腹胀等不适，可以将下一次的米汤改为水，或间隔一次再喝，进食后不要马上活动，餐后休息15-30分钟后再活动。如果进食米汤没有不适，开始进食的第三天可以加一些稀藕粉、过滤过的果汁、菜水等流食，尽量不要喝产气过多的流食如牛奶、豆浆等，另外过甜的水也尽量不要喝。
流质饮食3-4天，患者无腹胀等不适症状，应逐渐过渡到半流质饮食阶段。
术后3周，患者消化功能恢复正常，各种不适症状消失，逐渐进食软食。饮食内容以低渣、温和、易消化为原则，并避免过甜、过咸、过浓饮食，如软米饭、馒头、面条、发糕、包子，各种碎菜、水果，肉类如肉末、肉丝、鱼虾等。这段时间主要是水果、蔬菜、肉类的合理搭配，保证患者的营养。
第二个原则是定时定量，患者开始进食时可以每2小时进食一次流食，每次20-50毫升，在这个阶段最好找一个固定的、有刻度的容器装水，每次对喝水量有所记录。在术后初期医生需要掌握患者每日的进食量，这样有利于对患者的饮食进行指导，利于术后的康复。半流食每天摄入5-6次，定时定量进餐可以逐步适应残胃的消化功能。
第三个原则是合理搭配，术后早期应以软、烂、稀的食物为主，以减少食物对胃的摩擦刺激。面食以发酵过的为主，水果、蔬菜、肉类等需要花样搭配，以提高患者的食欲，也有助于康复。还可以根据患者的爱好合理增加种类，如术后初期只能喝米汤，而患者想吃一点带咸味的东西怎么办，可以适当增加一点如豆腐乳之类的食物当调味品。半流食可在两餐之间增加水、牛奶、果汁等的摄入，另外，也要合理搭配运动锻炼，不能只养病不运动，多活动会促进肠蠕动，食欲也好。
第四是少量多餐，逐步增加食量和食物种类，根据患者的饮食习惯增多花样。多餐也指次数多、种类多，正常人一天吃三餐，那我们术后的患者可能每天吃5-6餐，甚至7-8餐都有可能。种类多，是指各类食物都有一点，合理搭配，保证营养，水果、蔬菜、肉类、主食一样都不能少。
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