蒜香烤鱼怎么做好吃,要带汤汁的那种,不要太辣蒜香味要浓郁
蒜香烤鱼(带汤汁)做法:
步骤
1.鱼去鳞,去内脏,洗净。每一面划几刀方便入味。
2.半个洋葱,四五瓣蒜,姜,孜然粉,辣椒粉,盐,烧烤调料,生抽,放在搅拌机里打碎。
3.鱼上加料酒,并把上一步的调料裹上,腌至少两小时。
4.剩下的洋葱切丝大蒜切片。
5.电饼铛里抹油放上洋葱丝和大蒜片,把盐好的鱼放上,煎熟就可以了。