1.糯米提前一晚浸水里,第二天一早把糯米洗净沥干水份,电饭煲的蒸屉山铺上干净的蒸布(纱布)把糯米均匀的铺在蒸布里包好,电饭锅里加水,盖盖子按蒸煮键。
2.在蒸糯米的时候,准备好包糯米饭团的材料,例如:胡萝卜,香菇,黑木耳,干贝,香葱。
3.取一干净砧板上面铺一张保鲜袋,取适量蒸好的糯米放在保鲜袋上铺开。
4.把第2步的材料成直线状放在糯米放的中间位置。(方便包成团)
5.双手拿着保鲜袋两边往中间靠拢,把糯米饭捏成团。
6.靠着刚出锅糯米饭的热气,把包在里面的白糖融化,甜咸交加。
教你糯米饭团简单又好吃的做法
糯米新吃法,可好吃了,建议大家试一下